如何戒掉孩子的零食癮?這些野路子了解一下~
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大家有沒有發現 , 很多時候 , 越是不想讓孩子吃不健康的零食 , 孩子們對零食就越是著迷 。
家長們長時間在零食問題上和孩子斗智斗勇 , 互相博弈 , 搞得心力交瘁 。
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那么現在 , 我們就來討論一下 , 家長到底應該如何處理孩子的零食問題~
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不要在不知不覺中
加強孩子「對零食的積極反射」
“你乖乖把作業寫完 , 媽媽就給你買冰淇淋 。 ”
“你好好配合媽媽拍照 , 媽媽就讓你吃巧克力 。 ”
“你這周表現好的話 , 媽媽就給你買蛋糕……”
這樣的場景 , 媽媽們是不是很熟悉呢~
注意了 , 如果你也總是跟孩子進行這樣的“交易” , 那么你可能在不知不覺中 , 加強了孩子【對不健康零食的積極反射】 。
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當然 , 在孩子的日常飲食管理上 , 這是非常普遍的問題——有很多家長喜歡用“不健康的零食”如巧克力、蛋糕、雪糕、糖果等作為給孩子的獎勵 。
這種方式會影響孩子對健康食物的選擇——如果他們面前有一份胡蘿卜 , 一份蛋糕 , 即使愛吃胡蘿卜的小朋友也有可能會選擇蛋糕 , 因為那代表一種積極的“獎勵” 。
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所以父母們在孩子的飲食教育中 , 要有意識的去規避這個現象 , 盡量避免讓孩子形成不健康零食“高人一等”的觀念 , 培養孩子對食物“一視同仁”的態度 。
如果非要以食物為獎勵 , 不妨反其道行之 , 舉個例子 , 你可以對孩子說:“如果你能認真完成作業 , 媽媽獎勵你一棵白菜、兩根胡蘿卜……”
這種時候 , 即使孩子一臉嫌棄 , 甚至是對你翻白眼 , 你也要氣定神閑 , 用盡全力 , 維護好白菜胡蘿卜這類食物的自尊和驕傲 。
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是的 , 雖然讓蔬菜水果重拾自信之路是如此的艱難 , 但你一定要堅持不懈 , 加油!
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想讓孩子不吃零食
首先家里就不能有零食
對孩子進行健康飲食教育之前 , 父母要先明白 , 讓小孩去控制一種欲望是很難很難的 。
所以正確的做法是 , 家長幫他控制 。
不健康的零食、飲料之類的 , 盡量不買 , 不往家里放 , 家里沒有零食 , 他看不到 , 那咋吃啊?
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當然 , 這個操作需要一個前提 , 那就是父母自己要保持健康的飲食習慣 , 不吃零食 , 以身作則 。
不過 , 對于很多吃貨爸媽來說 , 不吃零食應該很不容易 , 所以這個操作的難度 , 可想而知 , 加油就對了 。
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不能讓孩子完全不碰零食
要培養孩子合理的吃零食習慣
但是 , 長期人為的避免孩子接觸不健康食物 , 其實也是不好的 。
因為太嚴格的要求孩子 , 這個不能吃那個不能吃 , 他有一天可能會反對 , 沒嘗試過他就會特別好奇 , 然后有一天瘋狂爆發 , 這樣反而更不健康 。
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所以正確的做法是 , 培養孩子的食物健康觀念 , 越早開始越好 , 讓孩子認識到健康和好吃的區別 。
比如培養孩子看零食配料表的習慣 , 告訴他什么成分是OK的 , 什么成分不OK , 有什么樣的危害等等 , 然后鼓勵孩子自己去做出正確的選擇 。
另外 , 家長自己做一些小零食給孩子吃 , 比如小餅干、蛋糕、薯條等 , 是一個非常好的讓孩子科學吃零食的方法 。
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畢竟自己做的零食健康嘛 , 而且做的過程還可以讓孩子參與進來 , 增強孩子對食物的認知等等 。
只是 , 這就要求父母掌握一定的零食自制技能了~沒掌握的也不必擔憂 , 接下來 , 教程奉上~~
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超簡單自制零食教程
爸爸媽媽快快學起來
超簡單的自制水果棒棒糖&西柚果凍教程 , 跟著視頻學習起來~▼
接下來是圖文詳解時間啦~~
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? 水果棒棒糖
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Step-1 制作果汁
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將橙子、火龍果、藍莓洗干凈榨汁備用
Step-2 制作果汁糖漿
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將珊瑚糖倒入平底鍋中 , 350°加熱至融化~
在融化的珊瑚糖漿中倒入準備好的橙汁 , 再次加熱至142~145°之間 , 攪拌均勻至無氣泡▼
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Step-3 制作橙汁棒棒糖
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將糖漿導入模具中造型 , 待糖漿變硬 , 就得到天然健康 , 沒有任何添加劑的水果棒棒糖啦▼
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注:火龍果汁棒棒糖和藍莓汁棒棒糖的做法與橙汁棒棒糖的做法一致 , 每做一類棒棒糖 , 只需要替換果汁即可 。
? 少女心西柚果凍
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Step-1 準備西柚汁&檸檬片&吉利丁片
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西柚對半切開榨汁備用;檸檬切塊備用;用冷水將吉利丁片泡軟備用~
注:
吉利丁又稱明膠或魚膠 , 由英文名 Gelatin 譯音而來 。
它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質 , 主要成分為蛋白質 。
吉利丁片廣泛用于慕斯蛋糕、果凍等的制作 , 主要起穩定結構的作用 。
網上或超市都有售賣哦~
Step-2 制作西柚糖漿
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西柚汁倒入鍋中加熱 , 加熱期間放入被冷水泡軟的吉利丁片、擠上檸檬汁、倒入適量白糖 , 攪拌均勻至開鍋~
Step3制作西柚果凍
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將制作好的西柚糖漿倒入喜歡的模具 , 比如被掏空的西柚殼、檸檬殼~放入冰箱冷藏過夜
第二天打開冰箱 , 就能收獲Q彈嫩滑的果凍啦~
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因為模具是果皮 , 所以可以直接將冷藏好的果凍切片 , 就能得到非常天然、非常健康 , 無添加的果凍了哦 , 給寶寶吃最好不過啦~
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注:7歲以下寶寶不可食用果凍哦~
這些天然健康 , 又容易上手的小零食 , 媽媽們快學起來吧~
文/編輯:花牛
圖:寶寶樹攝及網絡
視頻:寶寶樹策劃、拍攝
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