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你給孩子吃的保健品、營養(yǎng)素,真的管用嗎?

提示您本文原始標題是:你給孩子吃的保健品、營養(yǎng)素 , 真的管用嗎?

作者:許尤佳

本文由:許尤佳育兒(xuyoujia00)

幾乎每天都有家長問我 , 要不要給孩子補鈣、補鐵、吃益生菌……今天要認真說一下 , 中醫(yī)所認為的兒童養(yǎng)生究竟是怎樣的 , 大家每天給孩子吃那么多保健品、營養(yǎng)素 , 究竟合不合理 。

孩子一出生 , 家長就會給他補充各種各樣的保健品、營養(yǎng)素 , 現(xiàn)在這幾乎是一種常態(tài)了 。 很多孩子的保健品、營養(yǎng)素是打出生開始幾乎沒斷過的 。 家長的目的是希望孩子更健康 , 體質更好 , 長的更高更聰明 , 那就要先弄清楚:這些保健品怎么吃才能達到這些效果?


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什么是保健品?

保健品是保健食品的通俗說法 , 也叫功能性食品 。 具有一般食品的共性 , 能調(diào)節(jié)人體的機能 , 適用于特定人群食用 , 但不以治療疾病為目的 。

營養(yǎng)素是指食物中可給人體提供能量、構成機體和組織修復以及具有生理調(diào)節(jié)功能的化學成分 。

保健品是食品 , 不是藥品 , 不能用來治病!如果病癥明顯 , 必須在正規(guī)醫(yī)院就診治療 , 而非自行服用保健品 , 尤其是對孩子的治療!

西醫(yī)叫保健 , 中醫(yī)叫養(yǎng)生 。 保健的本意是指保持和增進人們的心身健康而采取的有效措施 。 這在中醫(yī)叫養(yǎng)生 。 中醫(yī)用增強體質 , 協(xié)調(diào)人體內(nèi)部各臟腑機能和外部與自然的融洽來減少疾病發(fā)生的幾率 , 所以也叫治未病 。

我經(jīng)常說:養(yǎng)生 , 最有價值就是在兒童 。 這也是為什么大家這么注重給孩子補充各種營養(yǎng)素、保健品的原因 。

給孩子補充營養(yǎng)素 , 應該關注哪些重點?

家長花了很多時間研究兒童營養(yǎng)素、保健品 , 各種劑型、各種品牌、國內(nèi)國外等等 , 但是這些 , 其實都不是關鍵問題 。 以下這幾點 , 要重要得多:

● 了解孩子體質特點比了解保健品的品牌更重要

很多家長每天花了很多時間研究各種各樣的營養(yǎng)素 , 比如說補鈣 , 家長可以把不同劑型不同品牌的區(qū)別和優(yōu)劣說得頭頭是道 。 經(jīng)常有人問我 , 哪個牌子好 , 老實說我還真不太了解 。

家長對自己孩子的體質特點的觀察和學習花的時間卻很少 , 而這才是最關鍵的 。 判斷”好不好“就是要看”合不合適“ 。 有的鈣片動輒幾百塊 , 是不是真的就合適?效果就會好很多?大家沒有判斷的標準 。

● 什么時候停止吃和什么時候開始吃 , 同樣重要

大家普遍認為 , 好東西只要吃就是好的 。 比如DHA , 說明書說健腦 , 那就給孩子吃 , 但是吃到什么時候應該停下來 , 家長完全不關心 。

過猶不及 , 任何東西吃多了都是不好的 。 過分補鈣 , 兒童腎結石案例頻出;過分補鐵 , 傷害脾胃腸道;長期吃益生菌 , 可能你需要的時候再吃就不會有效果了 。

營養(yǎng)素的補充應該都是階段性的 , 不能是長期無止境的 。 什么時候吃 , 什么時候不吃 , 是一樣重要的問題 。

● 能不能吸收 , 才是最重要的

營養(yǎng)素吃了等于吸收了嗎?其實并不見得 。 為什么這么說呢?因為如果家長關注的是孩子是不是吸收了 , 就會了解孩子的體質特點和一些健康表現(xiàn) , 只有通過這個才能判斷孩子是不是吸收 , 給的量是不是夠 , 會不會過多 , 劑型是不是有效 。

但是 , 幾乎很少有家長關注這個問題 。


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給孩子補充保健品、營養(yǎng)素的總原則

西方營養(yǎng)學多是強調(diào)食物本身 , 以物為本 。 中醫(yī)的養(yǎng)生更重視個體情況 , 具體個人的情況在某個階段某個地方是否適合 , 以人為本 。 孩子的生長發(fā)育快 , 情況變化更快 , 營養(yǎng)的補充更要根據(jù)需要進行變化 。

? 保健品、營養(yǎng)素不是藥品 , 不能治病 。

如果孩子生病 , 或者一些病理性的問題 , 一定要在醫(yī)生指導下用藥 。 不能靠保健品來治病 , 即便補充營養(yǎng)素也需要在醫(yī)生指導下進行 。 尤其是小寶寶 。

? 合理判斷孩子是不是需要額外補充 。

再好的東西 , 過量跟不足一樣都是不好的 。 尤其不要覺得某個產(chǎn)品的功能特別好 , 能夠增強體質、促進長高、健腦益智等等 , 就給孩子吃 , 天天吃 。 要了解這個產(chǎn)品是通過什么來實現(xiàn)這一點的 , 孩子是不是適合 。

? 準確判斷這些補充是不是有效 。

判斷這些補充是不是有效 , 主要通過兩個方面:

第一 , 孩子癥狀是否有改善;

第二 , 孩子消化上有沒有異常 。

比如小寶寶枕禿可能是缺鈣 , 也可能是由于摩擦掉頭發(fā) 。 那么就給孩子補鈣、維D、曬太陽 。 過了兩三周 , 如果情況有明顯的好轉 , 那么補充的就是對的 , 如果沒有明顯好轉 , 那就不對癥 , 不用再補充了 。

比如給寶寶補鐵 , 過幾天便便偏紅 , 那就是相當一部分鐵劑沒有被吸收 , 那也就要停止或者減量 。

? 食療優(yōu)于補充單一成分的補充 。

之所以叫”養(yǎng)生“ , 就是重在“養(yǎng)”字 。 不同于”營生“ , 刻意的規(guī)劃經(jīng)營 , 養(yǎng)更多是呵護和調(diào)整 , 讓個體自身選擇和發(fā)育 。

營養(yǎng)素基本都是單一的或者幾種合成 , 這對于孩子生長發(fā)育所需要的各種元素來說 , 是微乎其微的 。 食物中各種成分更為綜合 , 個體自我選擇的機會更多 。

孩子消化好 , 被吸收的 , 才是孩子身體真正需要的營養(yǎng) 。


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添加營養(yǎng)素之前 , 必須做好這一點

如果發(fā)現(xiàn)孩子需要有額外的補充 , 那么就要重視孩子脾胃的調(diào)理 , 營養(yǎng)匱乏 , 可能是飲食結構不合理 , 也可能是消化吸收有問題 。 其中 , 后者是更為常見的 。

脾胃好了 , 從粗茶淡飯中就能夠吸收到孩子生長發(fā)育所需要的營養(yǎng) 。

孩子好的脾胃 , 來自于家長的合理喂養(yǎng) 。

首先 , 要盡量減少對脾胃的傷害 , 不要過食 , 不要積食;

其次 , 孩子脾常不足 , 需要堅持的保健方法就是健脾 。 消化能力強大 , 體質就會堅牢 。

食療優(yōu)于添加營養(yǎng)素、保健品 。 脾胃消化能力好 , 從日常飲食中就能吸收綜合的、全面的身體需要的營養(yǎng)素 。

兒童營養(yǎng)素補充手冊

以下這些元素 , 孩子是否需要補充家長要合理判斷 , 補充的標準只是一個簡單的參考 , 還是要從孩子日常的表現(xiàn)和消化中來判斷和調(diào)整用量 。

鈣、維D:

缺鈣的孩子的表現(xiàn):部分寶寶枕禿、大汗是因為缺鈣 。

過度補鈣的危害:過度補鈣目前出現(xiàn)最多的就是低齡兒童長腎結石 , 如果孩子有尿堿 , 或者便便的時候刺痛 , 就有可能是早期腎結石的形成 。 補鈣過量的話 , 會導致鋅、鐵吸收減少 。

補鈣食物:多吃牛奶、海帶、紫菜、油菜、甘藍菜、山楂、胡蘿卜、黃豆、雞蛋等 。

鐵:

孩子缺鐵的表現(xiàn):面色變蒼白、異食癖、貧血癥狀 。

過度補鐵的危害:很多補貼的問題是在輔食添加的時候 。 西方提倡孩子的第一口輔食要吃添加鐵的米粉 , 但是鐵是比較難吸收的 , 會傷脾 。 這個階段最重要的是讓孩子的脾胃腸道適應 , 一開始孩子的輔食越簡單越好 , 越好消化越好 。 如果孩子便便呈現(xiàn)紅色、深棕色 , 就是因為鐵劑不能吸收 , 排泄出來 , 那就要減少鐵的額外補充或者調(diào)整形式 。

補鐵食療:豆類及豆制品;黑木耳、紫菜、芝麻 。

鋅:

缺鋅孩子的表現(xiàn):挑食、厭食、異食癖 。

過度補鋅的危害:鋅是參與免疫功能的一種重要元素 , 但是大量的鋅能抑制吞噬細胞的活性和殺菌力 , 從而降低人體的免疫功能;過量的鋅能抑制鐵的利用 。

補鋅食療:谷類胚芽、麥麩、燕麥;花生、山核桃 。

益生菌:

孩子的腸道菌群會自行調(diào)節(jié)到一個平衡的狀態(tài) , 長期服用益生菌 , 反而會擾亂內(nèi)部環(huán)境的和諧 。 西方最新的研究也表明 , 其實一些菌株是沒有辦法通過口服在體內(nèi)定植的 , 就是說 , 吃了很可能也沒用 。

一般如果孩子用過抗生素后可以服用1-2周 , 不建議長期吃 。

母乳是益生菌最好的來源之一 。

乳鐵蛋白:

乳鐵蛋白和免疫球蛋白是人初乳的核心組成部分 , 可以幫助寶寶抵御外界細菌和病毒感染 。 但是:

● 乳鐵蛋白只是提供給寶寶最初的免疫力 , 而不是提高;

●沒有一種單一食物就能提高寶寶免疫力 , 需要多種方法配合 , 如果說非要找一種 , 那只有母乳了 。

來源:許尤佳育兒(xuyoujia00) , 廣東省中醫(yī)院兒科主任許尤佳授權育兒公眾號, 致力于通過互動、分享、問答 , 幫助更多家長了解育兒健康知識 , 掌握喂養(yǎng)調(diào)護方法 , 打造孩子強健體魄 。 提示您本文原始標題是:《該不該給孩子吃保健品、營養(yǎng)素?吃什么好?》轉載已獲授權 。 圖片來源:unsplash

編輯:劉韶斐