青春期的孩子要補(bǔ)足這種營(yíng)養(yǎng)，增智長(zhǎng)高不可少！優(yōu)媽也聽一個(gè)兒科某專家說過

提示您本文原始標(biāo)題是：青春期的孩子要補(bǔ)足這種營(yíng)養(yǎng) ，增智長(zhǎng)高不可少！

想要孩子聰明強(qiáng)壯個(gè)子高，這種營(yíng)養(yǎng)不可少。

——優(yōu)媽

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優(yōu)優(yōu)班上一個(gè)女同學(xué)的媽媽最近跟優(yōu)媽說起一件煩心事：

一直都很注意給孩子補(bǔ)鈣，但還是個(gè)子不高，帶去看兒保，醫(yī)生說，原來(lái)補(bǔ)鈣只是增強(qiáng)骨密度，但鋅不足會(huì)影響生長(zhǎng)激素分泌，才是長(zhǎng)不高長(zhǎng)不壯的真正原因。

優(yōu)媽也聽一個(gè)兒科某專家說過，門診中曾碰過一名四年級(jí)的女孩，身高只有123公分，體重24公斤，三餐只愛吃白飯，其他蔬果肉類都不愛吃，父母覺得吃飽飯就好，也沒有特別引導(dǎo)她均衡飲食。

但是近年來(lái)孩子的身高明顯比同年齡同學(xué)矮小，進(jìn)一步檢查發(fā)現(xiàn)有缺鋅的問題，經(jīng)過補(bǔ)鋅治療后，三個(gè)月身高就長(zhǎng)了 3 公分。

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怎么判斷孩子是不是缺鋅？

鋅的主要功能是參與酶的合成，一旦缺少鋅，各種含鋅酶的活性就會(huì)降低，有關(guān)的代謝就會(huì)受到影響，從而干擾了細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng) 。

鋅還與核酸和蛋白質(zhì)合成密切相關(guān) ，所以能加速兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是腦的發(fā)育。

對(duì)于正在發(fā)育中的青春期孩子來(lái)說，缺乏鋅會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)激素分泌不足，不僅身高、體重增長(zhǎng)慢，還可能導(dǎo)致睪固酮分泌不足，使男孩的青春期延后，第二性征不明顯。

很多研究都表明補(bǔ)鋅對(duì)青春期前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極的影響。

怎么判定青春期的孩子是否缺鋅？

◆ 食欲減退：厭食、偏食或異食；

◆ 皮膚疾患：易患口腔潰瘍，受損傷口不易愈合，青春期痤瘡等；

◆ 生長(zhǎng)發(fā)育不良：身材矮小、瘦弱；

◆ 免疫力低下：經(jīng)常感冒發(fā)燒；

◆ 多動(dòng)、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差。

如果孩子長(zhǎng)期出現(xiàn)這樣的情況，排除掉其他因素之后，要明確是否缺鋅，最明智的做法是到醫(yī)院做個(gè)血鋅化驗(yàn) ，聽從醫(yī)生的診斷，空腹血清鋅濃度的正常最低值為11.47μmol/L（75μg/dl）。

醫(yī)生會(huì)在檢查數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合孩子的臨床表現(xiàn)去綜合判斷是不是鋅缺乏癥。

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孩子缺鋅，怎么補(bǔ)？

鋅元素沒有特定的儲(chǔ)存形式，需要不斷從外界攝入，這是它與其他微量元素最大的不同。

但是，關(guān)于怎么補(bǔ)的問題，優(yōu)媽也咨詢了廣州和睦家醫(yī)院藥劑科主任李晉，他告訴優(yōu)媽：

鋅是一種微量元素，微量元素安全有兩個(gè)重要法則：

一是微量元素不能簡(jiǎn)單地劃分為有毒還是無(wú)毒；

二是人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定調(diào)節(jié)機(jī)制是否健全。

各種礦物質(zhì)和微量元素的在人體內(nèi)安全范圍是不一樣的，對(duì)于不缺鋅的人來(lái)說，額外補(bǔ)充有可能造成體內(nèi)鋅過量，從而引發(fā)代謝紊亂，甚至對(duì)大腦造成損害。

孩子在正常飲食和沒有疾病的情況下，每天從膳食中攝取的鋅基本能達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn) 。

但由于人體中多種微量元素都通過汗液排泄，鋅也是其中之一。

而青春期的孩子在生長(zhǎng)發(fā)育過程中，對(duì)鋅的需求量比較大，加之運(yùn)動(dòng)量大，大量出汗，會(huì)使鋅丟失過多，導(dǎo)致鋅缺乏，因此必須增加一些富含鋅的食物，如牡蠣、瘦肉、魚蝦等。

青春期兒童鋅的需求量：

9-13歲的男孩每天需要8毫克， 14歲以后，需要增加到11毫克每天；8歲以上的女孩，除了14-18歲以外，每天保持穩(wěn)定在8到9毫克的攝入量即可。

我們?nèi)粘ｏ嬍持械氖卟巳忸愅耆梢詽M足鋅的攝入量需求，像牡蠣、牛羊肉這些紅肉、動(dòng)物肝內(nèi)臟、芝麻、南瓜、花生、瓜子等很多食物都是富含鋅元素的。

而對(duì)于明確需要補(bǔ)鋅的孩子，家長(zhǎng)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下對(duì)孩子進(jìn)行補(bǔ)鋅，避免補(bǔ)充過量而造成不良反應(yīng) 。

很多家長(zhǎng)圖方便把鈣鋅放在一起補(bǔ) ，但事實(shí)上是，這兩種微量元素分開補(bǔ)效果更好，順序最好是“先鋅后鈣” ，白天補(bǔ)鋅，晚上補(bǔ)鈣，吸收會(huì)更好。

FIN

你知道怎樣給孩子補(bǔ)鋅了嗎？

文：優(yōu)媽

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編輯：木易