母乳是出生后6個(gè)月內(nèi)嬰兒的最佳食品 ， 輔食是嬰兒乳類喂養(yǎng)外補(bǔ)充的食品 ， 可以滿足嬰兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求 。 日常生活中給孩子添加輔食有要求和原則 。

一、原則：及時(shí)、均衡、安全、適當(dāng) 。

及時(shí)指在嬰兒4――6個(gè)月開始添加輔食 ， 早產(chǎn)兒不早于矯正月齢的4個(gè)月 ， 不遲于矯正月齢的6個(gè)月 。

均衡指能量、蛋白質(zhì)、微量元素充足 ， 能滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求 。

安全指輔食原料的采購(gòu)、制作、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)應(yīng)保證清潔衛(wèi)生 ， 制作和喂輔食前要洗手 。

適當(dāng)指輔食添加的量要適當(dāng) ， 應(yīng)根據(jù)嬰兒的食欲和饑飽信號(hào)喂食 ， 進(jìn)餐次數(shù)和方式要與嬰兒年齡相符 。 不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食 。

二、輔食添加的要求

1、從一種到多種 ， 每次引進(jìn)新食物 ， 只能從一種開始 ， 觀察3到4天 ， 若無(wú)胃腸道不適再加第二種 。

2、從少量到多量 ， 如米粉從1~2勺到3~4勺 ， 從1/3碗到半碗 。

3、從稀到稠 ， 輔食的質(zhì)地形狀從流質(zhì)到半流質(zhì) ， 再到半固體固體 。

4、從細(xì)到粗 ， 如菜汁、菜泥、碎菜粒、菜絲、菜丁 。

三、輔食添加順序 ， 添加輔食應(yīng)從糧谷類到動(dòng)物性食品 。 根據(jù)嬰兒胃腸道發(fā)育規(guī)律 ， 首選添加的輔食以營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的米粉、米糊為好 ， 逐漸加入蔬菜水果 ， 最后是魚、肉、禽 。

怎么判斷寶寶該加輔食了呢？同時(shí)滿足以下任意兩點(diǎn)就可以給寶寶加輔食 。

1、體重達(dá)到出生時(shí)的兩倍

2、24小時(shí)內(nèi)喝完1000ml的奶

3、對(duì)食物表現(xiàn)出濃厚的興趣 ， 流口水

4、能扶坐

5、乳牙長(zhǎng)出 ， 能咬切、吞咽非液體食物

四、輔食添加的注意事項(xiàng) ， 一歲內(nèi)的寶寶要少用動(dòng)物油、黃油、糖、鹽、醬油、番茄醬 。 不可用的調(diào)料有蜂蜜、醋、味精、市場(chǎng)售高湯、料酒、芥末等 。

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