----百吃不膩的香脆蝦片教程//---- http:// //

食譜名：香脆蝦片 參考月齡：12個月以上 香脆的薯片是很多大人的最愛 ， 應該也沒有寶寶不愛吃吧 ， 今天我就把鮮蝦變成“薯片” ， 既能討好寶寶挑剔的小嘴巴 ， 還能預防寶寶缺鈣！

By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋面粉 40克
• 鮮蝦 10只（凈蝦肉70克）

做法步驟

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1、準備食材：低筋面粉40克 ， 鮮蝦10只（凈蝦肉70克） 。

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2、鮮蝦去頭尾 ， 去殼 ， 去蝦線 。 ?蝦的背部和腹部各有一條蝦線 ， 媽媽們都要去掉 。

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3、蝦肉用姜片腌制10分鐘 。 ?媽媽們家里如果沒有姜片也可以用檸檬代替 。

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4、低筋面粉中倒入30毫升清水 ， 攪拌均勻 。

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5、再倒入60毫升沸水 。

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6、稍稍攪拌 。

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