苦瓜別再煎雞蛋了,試試這么做,2斤苦瓜也不夠,許多人都愛吃

苦瓜別再煎雞蛋了 , 試試這么做 , 2斤苦瓜也不夠 , 許多人都愛吃


苦瓜別再煎雞蛋了,試試這么做,2斤苦瓜也不夠,許多人都愛吃

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苦瓜 , 大概是我小時候最抵觸的食物之一了 , 除了它 , 還有香菜 , 從小到大 , 媽媽都哄著我說夏天來了要多吃苦瓜 , 多吃苦瓜不容易長痱子 。 那個時候不懂 , 能找借口不吃就趁機逃 , 直到后來 , 自己也做媽媽了 , 才發現多吃苦瓜 , 還真是“用心良苦” 。 許多孩子小時候都容易長痱子 , 究其原因 , 一些是因為皮膚性質容易長痱子 , 還有一些孩子其實體質偏熱 , 尤其是夏天出汗過后 , 如果沒有適當清洗 , 細菌粘附在皮膚上 , 就容易出現長痱子的情況 , 而且 , 長痱子也是體質內熱的表現 。

自從有了孩子 , 她3、4歲起 , 每年一入夏天 , 我就會做些苦瓜的家常菜 , 哄著孩子吃下 , 做了這么多菜 , 最后發現 , 這一道家常釀苦瓜是真的特別好吃 , 孩子一點也不抗拒 , 自己也能吃2大塊 , 朋友們嘗過后都說 , 這是她們嘗過最好吃的釀苦瓜 。

今天小滿 , 天氣越來越熱 , 不如就從苦瓜著手 , 解暑氣 , 試著把這一道家常釀苦瓜帶上您家的餐桌 , 香軟不發苦 , 老少皆宜特別好吃 。


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