辟謠：吃糖太多影響兒童大腦發育？目前關于小孩的有很多的說法

目前關于小孩的有很多的說法，就有一個流傳說法表示：最近，有文章稱：“吃糖引起智力下降，是因為人體大腦體液的酸堿度(即PH值)與智商有直接關系。體液酸性偏高時，智商較低” 。

專家針對這個問題進行了查證，鑒定結果：假，偽科學。總結了3點：

----辟謠：吃糖太多影響兒童大腦發育？//---- http:// //

1、人體酸性偏高時，智商較低”其實是人體“酸堿理論”的變種。人體酸堿理論已經被廣為批駁，其創始人也在美國受到了法律的懲處。人體有精密的調節體系，不管吃什么喝什么，血液的pH值都被精確地維持在7.35到7.45的范圍。所以， “大腦體液的酸堿度與智商有直接關系”是偽科學，吃糖并不會導致人智力下降。

2、持續高血糖不利大腦健康”是有科學依據的，建議孩子們少吃糖也很合理，但這跟“吃糖太多影響大腦發育”并不是一回事。

3、網文中還提到了許多“常吃引起智力下降”的食物。如果日常食譜中它們的比例比較大，確實不利于形成良好的飲食結構。但它們不是洪水猛獸，也不是毒藥，沒有必要用這種夸張的方式去恐嚇公眾遠離它們。

所以咱們面對一些流言，還是要有一定的分析能力，別被騙了。