孩子沖奶粉溫度要低于50度,太高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)?事實(shí)正相反
菁媽上課時(shí)有一位媽媽問過這樣的一個(gè)問題:孩子喝奶粉到底是多少度的水才好?當(dāng)時(shí)很多老手的媽媽就都笑出了聲來 。
媽媽們喝奶粉的溫度肯定是和母乳一樣的啊 , 肯定是37度這樣的 。
而后來這個(gè)媽媽說:我自己有一個(gè)親戚在日本上班 , 就在日本給我寄了一個(gè)雪印的奶粉回來 , 我看到上面寫的是用70度的水溫給孩子沖奶粉的 , 所以就覺得奇怪 , 我看到我們的國(guó)內(nèi)買的奶粉大多數(shù)是用40-50度的水溫來沖奶粉的 , 為什么日本的奶粉又用70度呢 , 那這么高的溫度沖了奶粉是不是可以馬上給孩子喝了?
媽媽說完這些話 , 另一人媽媽也說:我以前是去香港也買過這個(gè)叫雪印的奶粉 , 當(dāng)時(shí)我的孩子也是沒到六個(gè)月 , 好像確實(shí)是上面寫著用70度的水溫來沖調(diào)的 。
是的!世界衛(wèi)生組織《安全制備、貯存和操作嬰兒配方奶粉指導(dǎo)原則》提到?jīng)_奶的水溫是不低于70度的水溫 。 為什么權(quán)威機(jī)構(gòu)建議我們用這么高水溫的水來沖奶粉呢?
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1、 奶粉可能有污染
生產(chǎn)過程中嬰幼兒奶粉可含有阪崎腸桿菌 和腸道沙門氏菌等有害細(xì)菌 。 這是因?yàn)槭褂媚壳吧a(chǎn)技術(shù)無法生產(chǎn)無菌嬰幼兒配方奶粉 。
在2004年在新西蘭和法國(guó)有兩次阪崎腸桿菌爆發(fā)都是因?yàn)閶雰耗谭垡鸬?。
而剛好這兩種細(xì)菌最喜歡的欺負(fù)的人就是小嬰兒 , 特別是六個(gè)月之前的小嬰兒 , 而早產(chǎn)兒更是他們的最愛 。
這兩種細(xì)菌也是一個(gè)特點(diǎn) , 那就是怕熱 , 兩個(gè)在70度的溫度都可能會(huì)被殺死 。
2、沖奶粉時(shí)不注意可能會(huì)引起感染
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