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9月19號,500+渠道、專家齊聚上海!零輔食什么樣,只有你自己說了算

9月19日 , 第二屆中國嬰童食品(零輔食)發(fā)展論壇將于上海舉辦 。 論壇主題為快消小趨勢 。


9月19號,500+渠道、專家齊聚上海!零輔食什么樣,只有你自己說了算

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市場有何變化?

長期以來 , 嬰童輔食都是整個母嬰產(chǎn)業(yè)的小品類 , 門店都會有賣 , 但很少有門店知道輔食在門店銷量的具體占比 。

從消費端看 , 輔食的可替代性強 , 中國傳統(tǒng)的育兒理念傾向于自己制作食物來逐步替代奶粉 , 因此 , 輔食的滲透率比較低 。 并且在2018年6月前 , 嬰幼兒輔食沒有嚴格的標準要求 , 上游生產(chǎn)廠家魚龍混雜 , 嬰幼兒食品成人化情況泛濫 , 在產(chǎn)品品質(zhì)上無法保障 。

最近兩年 , 市場形勢發(fā)生了重大變化 。

變化一:隨著奶粉注冊制的推行 , 奶粉品牌集中度快速提升 , 通貨類品牌增多 , 渠道毛利率下降 , 母嬰渠道需要尋找增長性品類維持毛利水平;

變化二:2018年新生兒數(shù)量下滑、二胎紅利消失 , 母嬰渠道的增長由消費人群的增長轉(zhuǎn)向?qū)ΜF(xiàn)有消費群體的挖潛式增長 , 需要對滲透率低的品類進行精細化運營;

變化三:二胎紅利消失后、寶媽群體主體集中于90后媽媽 , 同70、80后媽媽相比 , 90后媽媽的育兒理念超前 , 從小經(jīng)歷中國居民生活水平的提升期 , 對食品的要求高、有小食品小零食的消費習慣 , 這會延伸到她做為媽媽的消費選擇 , 導(dǎo)致嬰童零食的快速增長;

變化四:去年六月的鎘事件后 , 一批質(zhì)量不過關(guān)的輔食企業(yè)關(guān)閉 , 嬰標被整個產(chǎn)業(yè)所重視 , 零輔食產(chǎn)品的整體品質(zhì)得到提升 。