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兒童營養(yǎng)師王斌@原創(chuàng)這款香噴噴的餅食譜,專治不愛吃菜的寶寶

本文原始標題是:這款香噴噴的餅食譜 , 專治不愛吃菜的寶寶

看到后臺有媽媽詢問土豆餅的做法 , 今天斌姐就給大家分享一道簡單的土豆餅食譜——蔬菜土豆粒餅 , 這款食譜適合不愛吃蔬菜的寶寶 , 媽媽們可以根據(jù)寶寶的喜好替換任意蔬菜 。 適合9個月以上寶寶食用(對文中所提及的食材不過敏 , 1歲以下寶寶忽略放調(diào)料的步驟) , 大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦 , 快快學(xué)起來吧!

分享人 | 梨子and覓覓

兒童營養(yǎng)師王斌@原創(chuàng)這款香噴噴的餅食譜,專治不愛吃菜的寶寶。
兒童營養(yǎng)師王斌@原創(chuàng)這款香噴噴的餅食譜,專治不愛吃菜的寶寶

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營養(yǎng)師點評:

當寶寶挑食、不吃蔬菜的時候怎么辦?在此教你幾招 。

六個方法幫寶寶糾正挑食偏食

父母要做好榜樣

記得有一次和一位不喜歡吃菜的孩子家長聊天 , 我問她孩子在家的飲食習(xí)慣怎么樣 , 她說因為自己本身就不喜歡吃菜 , 所以家里做的蔬菜品種就會比較少 , 而且也大多是為孩子做的 。 在這樣的環(huán)境下孩子怎么能喜歡吃菜呢?所以父母必須以身作則 。

根據(jù)不同的年齡段做適合的食物

還是來舉一個例子 , 一位小朋友很不喜歡吃油菜 , 我問家長是什么原因 , 家長說那是因為有一次油菜切得過長孩子被噎過 , 雖然時間過去很長了 , 但一看到油菜就堅決不再吃了 。 所以孩子的飯一定要單獨做 , 將食物切小、切細以利于兒童的咀嚼和吞咽 。

花點小心思引起孩子的興趣

為了引起孩子多吃這類食物的興趣 , 家長可以在食物的品種、顏色和口味上花點小心思 , 比如做蔬菜沙拉時 , 為了讓顏色和口感更為豐富 , 可以適當加點水果;將果蔬榨成泥 , 混入面粉、米粉中 , 讓孩子逐漸適應(yīng)口味 。


兒童營養(yǎng)師王斌@原創(chuàng)這款香噴噴的餅食譜,專治不愛吃菜的寶寶

兒童營養(yǎng)師王斌@原創(chuàng)這款香噴噴的餅食譜 , 專治不愛吃菜的寶寶//

(圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群:羞羞媽)

學(xué)會使用“障眼法”

對于孩子不喜歡吃的食物可以采取看不著但能吃進去的“障眼法” 。 孩子一般都喜歡吃帶餡的食物 , 所以媽媽可以把不喜歡吃的食物包在餡子里 , 等他慢慢適應(yīng)了這種食物的口味后 , 再增加其他的烹調(diào)方法 。

采取“無法抗拒法”

兒童營養(yǎng)師王斌@原創(chuàng)這款香噴噴的餅食譜,專治不愛吃菜的寶寶。比如寶寶不喜歡吃某些水果 , 可以將他喜歡的水果多放 , 不喜歡的少放;或者將各種水果切成小粒拌入酸奶里、放在水果餡餅里等等 , 選擇孩子能接受的方式 , 讓他慢慢改掉挑食的習(xí)慣 。

時不時再來點“思想灌輸法”

在平時的日常生活中 , 用孩子容易接受的方式灌輸食物的營養(yǎng)價值 , 讓孩子從思想上接受 , 比如寶寶不喜歡吃某些水果 , 可以切成小粒拌入酸奶里、或做成水果餡餅等等 , 選擇孩子能接受的方式 , 讓他慢慢改掉挑食的習(xí)慣 。


兒童營養(yǎng)師王斌@原創(chuàng)這款香噴噴的餅食譜,專治不愛吃菜的寶寶

兒童營養(yǎng)師王斌@原創(chuàng)這款香噴噴的餅食譜 , 專治不愛吃菜的寶寶//

(圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群:奧利媽)

你有拿手菜想曬一曬嗎?

歡迎與我們分享 。

作者簡介:兒童營養(yǎng)師王斌 , 國家二級公共營養(yǎng)師、國家高級營養(yǎng)講師 。 擅于將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)知識相結(jié)合 , 專注于母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域 , 手把手教你如何健康喂養(yǎng)孩子!