萬(wàn)嬰幼兒園@轉(zhuǎn)給家長(zhǎng)：這些臘八的習(xí)俗和詩(shī)詞你可以告訴孩子
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今天是2020年的第二天 ， 也是傳統(tǒng)節(jié)日 臘八節(jié) 。 臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史 。
傳統(tǒng)文化教育是幼兒成長(zhǎng)環(huán)節(jié)中重要的一環(huán) 。 萬(wàn)嬰歷來(lái)注重對(duì)幼兒的傳統(tǒng)文化教育 ， 各園也開(kāi)展了豐富多彩的節(jié)日活動(dòng) 。
現(xiàn)在 ， 讓我們一起走進(jìn)臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗和詩(shī)詞 ， 一起感受節(jié)日氣氛 ， 加深對(duì)傳統(tǒng)文化的親切感和了解吧~
臘八節(jié)的含義
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臘八節(jié) ， 俗稱(chēng)“臘八” ， 是指農(nóng)歷臘月（十二月）初八這一天 。 臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈 ， 祈求豐收和吉祥的節(jié)日 ， 因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八 ， 故又被稱(chēng)為“佛成道節(jié)” 。
在中國(guó) ， 有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗 ， 河南等地 ， 臘八粥又稱(chēng)“大家飯” 。 是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗 。
何故歲終之月稱(chēng)“臘”的含義有三：一曰“臘者 ， 接也” ， 寓有新舊交替的意思（《隋書(shū)·禮儀臘八粥志》記載）；二曰“臘者同獵” ， 指田獵獲取禽獸好祭祖祭神 ， “臘”從“肉”旁 ， 就是用肉“冬祭”；三曰“臘者 ， 逐疫迎春” ， 臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)” ， 亦名“成道會(huì)” ， 實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái) 。
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萬(wàn)嬰幼兒園@轉(zhuǎn)給家長(zhǎng)：這些臘八的習(xí)俗和詩(shī)詞你可以告訴孩子。臘八節(jié)的傳說(shuō)
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傳說(shuō)一：臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗 。 傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?， 三個(gè)兒子死后變成惡鬼 ， 專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子 。
古代人們普遍相信迷信 ， 害怕鬼神 ， 認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟 。 這些惡鬼天不怕地不怕 ， 單怕赤(紅)豆 ， 故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法 。 所以 ， 在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥 ， 以祛疫迎祥 。
傳說(shuō)二：臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念 。 當(dāng)年 ， 岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn) ， 正值數(shù)九嚴(yán)冬 ， 岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍 ， 眾百姓相繼送粥 ， 岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥” ， 結(jié)果大勝而歸 。
這天正是十二月初八 。 岳飛死后 ， 人民為了紀(jì)念他 ， 每到臘月初八 ， 便以雜糧豆果煮粥 ， 終于成俗 。
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臘八節(jié)的各地風(fēng)俗
山西風(fēng)俗
山西的臘八粥 ， 別稱(chēng)八寶粥 ， 以小米為主 ， 附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗 ， 還有粘黃米、大米、江米等煮之 。 晉東南地區(qū) ， 臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅 ， 合水煮粥 ， 又叫甜飯 ， 亦是食俗之一 。
寧夏風(fēng)俗
寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥 ， 再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子” ， 或者是做成小圓蛋的“雀兒頭” ， 出鍋之前再入蔥花油 。
青海風(fēng)俗
青海的西寧人 ， 雖是漢族人居多 ， 可是臘八不吃粥 ， 而是吃麥仁飯 。 將新碾的麥仁 ， 與牛羊肉同煮 ， 加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料 ， 經(jīng)一夜文火煮熬 ， 肉、麥交融成乳糜狀 ， 清晨揭鍋 ， 異香撲鼻 ， 食之可口 。
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臘八詩(shī)詞
《臘日》
杜甫
臘日常年暖尚遙 ，
今年臘日凍全消 。
侵凌雪色還萱草 ，
漏泄春光有柳條 。
縱酒欲謀良夜醉 ，
還家初散紫宸朝 。
口脂面藥隨恩澤 ，
翠管銀嬰下九霄 。
《臘月八日于剡縣石城寺禮拜》
孟浩然
石壁開(kāi)金像 ， 香山倚鐵圍 。
下生彌勒見(jiàn) ， 回向一心歸 。
竹柏禪庭古 ， 樓臺(tái)世界稀 。
夕嵐增氣色 ， 馀照發(fā)光輝 。
《臘節(jié)》
魏收
凝寒迫清祀 ， 有酒宴嘉平 。
宿心何所道 ， 藉此慰中情 。
《十二月八日步至西村》
陸游
臘月風(fēng)和意已春 ，
時(shí)因散策過(guò)吾鄰 。
草煙漠漠柴門(mén)里 ，
牛跡重重野水濱 。
多病所須惟藥物 ，
差科未動(dòng)是閑人 。
今朝佛粥交相饋 ，
更覺(jué)江村節(jié)物新 。
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過(guò)了臘八就是年 。
今天別忘了和家人一起 ，
喝一碗
熱氣騰騰的臘八粥哦~
萬(wàn)嬰祝福大家
新年新氣象 ，
一年四季喜笑顏開(kāi)！
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