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#母嬰?yún)⒖?新春佳節(jié),三種肉類父母別買,容易讓娃招惹上一身病

本文原始標題是:新春佳節(jié) , 三種肉類父母別買 , 容易讓娃招惹上一身病

文 | 幸孕姐(擁有本文版權 , 歡迎分享轉(zhuǎn)發(fā))

春節(jié)到來了 , 最高興的應該孩子們了 , 又可以吃到很多好吃的肉 , 尤其是一些“無肉不歡”的寶貝們 , 春節(jié)期間都能夠大飽口福 。 但是作為家長 , 必須要注意選擇正確的肉 , 才能讓娃吃好喝好 , 否則還容易對其身體造成影響 。


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本文配圖均源網(wǎng)絡 , 圖文均無關

不適合娃吃的3種肉類上黑名單

1、凍雞腿

我們都知道雞肉能夠補充營養(yǎng) , 還能讓孩子提高免疫力 , 春節(jié)期間的餐桌上 , 家家戶戶都擺上了各種做法的雞 , 而最受孩子們喜愛的還屬大雞腿了 。

因此也有不少的家長會在超市一次性買好多冰凍的雞腿屯在冰箱里 , 但其實這樣的雞腿是不適合娃吃的 , 因為凍雞腿屬于一種冷凍肉類 , 營養(yǎng)價值相對較低 。


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而隨著冷凍時間的增加 , 里面的維生素會逐漸被分解掉 , 脂肪也會出現(xiàn)氧化 , 若是在相對溫度達不到的時候 , 營養(yǎng)流失的更快 。

這種肉類給抵抗力差的孩子們長期使用之后 , 不但起不到增加營養(yǎng)的作用 , 還會因為存放時間過久而導致娃拉肚子、積食等現(xiàn)象 。


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#母嬰?yún)⒖?新春佳節(jié),三種肉類父母別買,容易讓娃招惹上一身病。2、真空鴨脖

現(xiàn)在的技術很發(fā)達 , 各種外地無法運送的美食都可以聽過真空包裝的方式到達人們手里 , 像飽受喜愛的鴨脖就是不少人的心頭好 , 正值春節(jié)佳季 , 不少人都會選擇這種真空鴨脖來送人 , 美味又有心 , 孩子們也愛吃 。

不過這類型的食物卻不太適合給孩子吃 , 其一是因為真空包裝的鴨脖通常都是生產(chǎn)過好幾天 , 又被擺在商店好幾天 , 到孩子們手里的時候很難保證其新鮮和健康價值了 , 小孩吃了容易生病 。


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其二是鴨脖這個地方 , 其自身就含有大量的淋巴和激素存在 , 可能會誘發(fā)身體過早發(fā)育 。 最后 , 對于一些吞咽能力尚未發(fā)育完善的小朋友而言 , 在啃食鴨脖的過程中 , 容易被里面的一些鴨骨頭給卡到嗆到 , 進而引發(fā)窒息風險 。

因此 , 還是希望大人們能夠小心投喂 , 這樣才能過個平安團圓年 。

3、火鍋丸子

在這樣的隆冬歲末 , 家家戶戶團圓之際 , 煮上一頓火鍋是最暖洋洋的家常菜了 , 而各種火鍋丸子則備受小朋友們喜愛 , 像各種蝦丸、魚丸、肉丸 , 口感Q彈又好吃 。

不過專家說法:這些丸子都是垃圾食品 , 不適合給孩子吃 。


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大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國指出:這些肉丸的含肉量很少 , 有的甚至都不含肉 , 市面上不少的肉丸中含有的都是大量的食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑 , 實在是垃圾食品中的垃圾食品 。

根據(jù)國家高級營養(yǎng)師丁敏敏介紹:這些火鍋丸子都大部分都是用淀粉、水、色素、水分保持劑、香精、防腐劑等其他食品添加劑“調(diào)配”而成 , 營養(yǎng)價值極低 , 千萬不要經(jīng)常給你的孩子吃 。

而且這些丸子還屬于高熱量、高油、高鹽的食品 , 一兩丸子等于二兩米飯 , 吃了這個的孩子還怎么能好好吃飯呢 , 這些丸子還會對人體的肥胖、心腦血管和血糖等多方面造成影響 。


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那么對于我們的孩子而言 , 在春節(jié)應該怎樣健康飲食呢?

家長應該怎么做?

1、盡量新鮮

春節(jié)免不了家家戶戶都要大魚大肉來賀新年 , 尤其是貪嘴的孩子更不會放過這個機會 , 因此家長們可以盡量選擇新鮮的肉類食材 , 觀察超市肉類的日期、成色等 , 如果發(fā)現(xiàn)不太新鮮 , 或者成色已經(jīng)微微發(fā)黑就不要購買了 。

此外也不要一次性買太多都屯在家里 , 這樣也容易導致肉類變質(zhì) , 影響孩子的健康 。


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2、自己動手

比如上面說的火鍋丸子 , 孩子如果實在想吃 , 也可以自己動手做 , 省得擔心外面的添加劑危害孩子身體 。

以魚丸為例:準備新鮮的活魚 , 剔刺或者無刺魚 , 將其剁成肉泥 , 再加入鹽、料酒、淀粉等充分攪拌 , 然后加清水和雞蛋清持續(xù)往一個方面攪拌至肉泥(攪拌機和破壁機都可以) , 然后適當加入蔥姜等開水煮熟即可 , 這樣既鮮美又營養(yǎng) 。


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3、適當運動

雖然都說過節(jié)養(yǎng)肉 , 但是節(jié)假日吃的太多 , 每天大魚大肉的孩子也不能放任不管 , 孩子應該督促孩子運動 , 避免積食和消化不良 。

#母嬰?yún)⒖?新春佳節(jié),三種肉類父母別買,容易讓娃招惹上一身病。此外肥胖癥也最容易在這種時候找上門來 , 因此父母可以和娃一起日常飯后運動 , 促進消化 , 增強體質(zhì) 。 (mt)