萵筍的4種做法

食譜名:萵筍的4種做法 參考月齡:6+/7+/8+/9+ 我選用當季的萵筍來做輔食 , 它有豐富的維生素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等微量元素 , 適合剛添加輔食的小寶寶食用 , 能增強身體的免疫力 。

By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 去皮萵筍 60克

做法步驟

1、第一種做法:適合6個月以上寶寶 。 準備食材:去皮萵筍60克 。

2、萵筍去掉頭尾 , 切小塊 。

3、起鍋燒水 , 水開后 , 倒入萵筍塊 , 大火煮15分鐘 。

4、焯水后 , 撈出 , 輔食機內倒入萵筍塊和60毫升溫開水 , 攪打細膩 。 ?現在天氣冷了 , 媽媽們記得用溫開水哦~

5、6個月寶寶的萵筍泥就做好啦~一定要確保細膩無碎粒并成流質 , 這樣才能適應寶寶現在的吞咽能力和消化能力!

6、第二種做法:適合7個月以上寶寶 。 準備食材:去皮萵筍60克 。


萵筍的4種做法

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7、輔食機內倒入焯熟后的萵筍塊、30毫升溫開水 , 攪打細膩 。

8、這個是七個月寶寶的萵筍泥性狀 , 和六個月的稀糊狀會相對稠一點 , 但同樣要確保細膩!

9、第三種做法:適合8個月以上寶寶 。 準備食材:去皮萵筍60克 。

10、萵筍塊焯熟后 , 倒入研磨碗內 。

11、用研磨碗碾壓成細小顆粒狀 , 不需要搗的特別細膩 , 可以稍微帶點小碎粒 , 但必須確保軟爛易咀嚼 。

12、媽媽們可以看下這個軟爛度 , 里面會有點點碎粒 , 適合寶寶用舌頭和牙齦輕度的碾碎 。