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肉肉厚蛋燒的做法


肉肉厚蛋燒的做法

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厚蛋燒 ， 其實是一道傳統的日式料理 ， 和我們常說的蛋卷有異曲同工之妙 。 因為口感Q彈細膩 ， 寶寶特別愛吃 ， 我們之前就做過不少 。 這次將青蝦仁和黑豬柳放在一起 ， 更是將口感提升到新的層次 。 咬上一口 ， 滿嘴都是雞蛋的嫩滑和兩種肉肉做成肉餅的脆彈 ， 寶寶拿在手里絕對回樂開了花 。 這道「肉肉厚蛋燒」因為蝦仁和豬柳的加入 ， 使得營養成分爆棚 ， 河馬媽媽極力推薦寶媽們做給寶寶吃 。 PS：我是一個經常分享輔食的媽媽 ， 如果你剛好正在為喂養問題犯難 ， 請關注我的公眾號《BigTummy寶寶輔食》 ， 一起用心、用愛做菜 。

By 河馬媽媽CC

用料

  • 青蝦仁 30g
  • 豬柳 30g
  • 雞蛋 2個
  • 西蘭花 30g
  • 水淀粉 30g

做法步驟


肉肉厚蛋燒的做法

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1、食材清單


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2、青蝦仁、黑豬柳解凍3分鐘即可 。


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3、青蝦仁開背挑出蝦線 。


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4、蝦仁切丁 。


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5、豬柳也切丁 。