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我們平時吃的大米 ， 顏色特別白的 ， 其實都是因為這些大米被拋光加工過很多次了 ， 維生素b族還有膳食纖維 ， 等等營養成分很多都流失掉了 。

所以我建議你們就是如果給孩子吃米的話 ， 還是要加一些粗糧進去 ， 這樣的話 ， 可以補充一些微量元素 ， 也能豐富他的主食的品種 。

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為什么大米要被加工拋光那么多次呢？

其實是為了大米顏色白賣相更好 ， 而且我們吃起來會比較軟口感更細膩 ， 味道也比較好 ， 所以呢 ， 商家為了讓米賣的更好 ， 就會把米加工成現在這樣 。

我們消費者也是覺得 ， 白色的賣相好 ， 灰灰的黃黃的看起來一點都不新鮮 。 我以前家里做飯 ， 加一些糙米進去 ， 我媽媽就說 ， 怎么那么粗啊 ， 太難吃了什么的 。

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其實這里給孩子做輔食我們可以去做一個平衡 ，

比如說我們可以先加更容易消化的 ， 比如說小米啊 ， 燕麥呀 ， 藜麥呀 ， 它營養很好 ， 而且相對比其他的那個粗糧的話 ， 他更容易入口

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