手指小饅頭食譜名：手指小饅頭參考月齡：11個月以

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食譜名：手指小饅頭參考月齡：11個月以上今天我用配方奶做了一款小饅頭，比面包松軟，比饅頭好吃，一口咬下去，滿嘴的奶香味，還能鍛煉寶寶的咀嚼能力呢！

By 寶寶輔食微課堂【豆果美食官方認證達人】

用料

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1、準備食材：酵母1.5克，配方奶50毫升，中筋面粉150克，雞蛋1個（約50克）。

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2、面包機中倒入配方奶、酵母、磕入雞蛋，倒入中筋面粉 ?媽媽們，一定要先放配方奶，按照先液體再固體的順序放入哦~

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3、選擇功能包子/饅頭

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4、大約工作1個小時30分鐘左右。 ?這段時間寶媽可以陪寶寶看圖書，做游戲哦~

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5、時間到，取出面包桶，面團已經發(fā)酵好啦~撕開是像這樣的蜂窩狀。

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6、取出面團，揉出氣體。