學會做豆腐牛肉羹,輕松預防孕期貧血問題,還不快學學嗎
孕期是最難熬的 , 不僅要忌口還要擔心寶寶營養問題 , 下面這道豆腐牛肉羹更好能夠解決孕媽的擔心 。 它不僅能夠提升寶寶免疫力 , 還能預防貧血 , 做飯很簡單 , 保證你一學就會 。
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準備材料:牛肉90克、豆腐80克 , 雞蛋一個、香菇30克、鹽少許、適量的食用油 。
第一步準備工作:豆腐洗凈切丁、香菇洗凈切粒、牛肉洗凈剁成肉丁、雞蛋打入碗中攪拌均勻 。
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第二步:豆腐過一下熱水、香菇煮熟撈出備用 。
第三步:熱油鍋放入牛肉粒 , 清水煮沸 。
第四步:倒入豆腐、香菇、鹽 , 煮沸倒入雞蛋液 , 攪拌均勻 , 關火盛出即可使用 。
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豆腐牛肉羹是孕期預防貧血和提升寶寶免疫力的絕佳食物 , 不能營養豐富而且孕媽還不用擔心長胖 , 如此簡單的做法不來學一下嗎?
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