寶寶2歲前輔食加堅果，不只營養(yǎng)好，智力提升翻倍，補腦效果好堅果的營養(yǎng)豐富

堅果的營養(yǎng)豐富，有助于給寶寶補腦、增強記憶力。但是由于堅果較堅硬，不適合寶寶咀嚼和消化吸收，所以可以把堅果攪碎做成糊，加入米漿或奶，這樣不僅可以利于寶寶的消化，還能夠讓輔食更加美味。

板栗米糊

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板栗含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、維生素等，對人體發(fā)育和成長很有好處。同時栗子還能在消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)上發(fā)揮功效，有助于強化孩子的內臟器官。

準備食材：白米30克、栗子30克、水400毫升

步驟1：將白米洗干凈，然后用清水浸泡1個小時左右。

步驟2：用研磨機或攪拌機將大米磨碎，磨碎前可加少量的水。

步驟3：將磨好的米和水一起倒入鍋中用大火煮開，然后換成小火熬煮，一邊用湯勺輕輕攪拌，大約煮20分鐘，直到白米完全煮透。

步驟4：將板栗蒸熟，取板栗肉后，用攪拌機或湯匙將板栗搗碎。將搗碎的板栗泥放入鍋中，換成小火煮5分鐘左右。

步驟5：將板栗米糊放入濾網(wǎng)中，用勺子一遍攪拌一邊壓碎。

步驟6：取過濾后的栗子米糊即可。

核桃奶露

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