親子溝通如何說■關(guān)于孩子吃的零食，一些不得不說的秘密添加劑|零食|孩子|秘密|食品|食用|兒童

本文原始標(biāo)題是：關(guān)于孩子吃的零食，一些不得不說的秘密

作者：桐桐媽

早上，同事曉君一個哈欠接一個哈欠，一臉倦容，整個人無精打采。

“你昨晚不是還在參加雙十一返場活動吧？”我打趣問道。

“哪有啊！到我這把年紀(jì) ，保命比省錢要重要啊！”她一邊打著哈欠，一邊盡量提高嗓音回答。

原來，讓曉君失眠一宿的不是我們的馬爸爸，也不是喪偶式育兒的豬隊友，而是因為一杯奶茶！

她說，昨晚帶女兒逛商場時，女兒想要喝奶茶，拗不過孩子的幾聲哀求，她給孩子點了一杯當(dāng)前賣的很火熱的絲襪奶茶。

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女兒喝了幾口便去游樂場玩了，將近20元一杯呢！曉君便咕嚕咕嚕全喝完了！這下好了，平時很少喝咖啡，甚至很少喝茶葉的她，因為一杯奶茶失眠了！

晚上，和女兒兩個人在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè) ，女兒因為白天活動量大沒多久便睡了，而她卻異常清醒，一直到早上四點多才睡著。

關(guān)于奶茶會引起失眠這個事，我深有體會。曾經(jīng)就因為兩杯奶茶，讓我們一家三口都失眠到下半夜，平時洗完澡倒床就能睡著的女兒，那晚一直亢奮到夜里兩點，后來一直在我耳邊呢喃：“媽媽，我想睡覺，可我為什么睡不著啊！好奇怪哦！”

為什么喝奶茶會睡不著？深圳市食品藥品安全志愿服務(wù)總隊曾進(jìn)行過這樣一項實驗，志愿者上街采集當(dāng)前最為火爆的十款珍珠奶茶，然后送往實驗室檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：在采集來的十個品牌奶茶均被檢出含有咖啡因，平均含量為258mg/kg 。

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其中咖啡因含量最高為522mg/kg（換算成365mg/杯）， 1杯該奶茶的咖啡因含量相當(dāng)于7罐紅牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因總量。

原來喝奶茶會失眠的罪魁禍?zhǔn)资强Х纫颍?

一個大人都能為此徹夜難眠，何況是一個孩子呢！走在大街上，經(jīng)常可看到孩子捧著一小杯奶茶在盡情地享受美食帶來的快樂，殊不知里面卻隱藏著大大的安全隱患。

深圳市食品藥品安全志愿服務(wù)總隊此次抽檢的都是品牌奶茶，尚不添加非食用物質(zhì)、易濫用的食品添加劑，但滿大街的小商小販，真的不敢保證他們也不添加啊！

如果孩子常食用含有添加劑的食物，會有什么危害呢？

導(dǎo)致行為障礙，降低智力

攝入生產(chǎn)糖果和軟飲料時經(jīng)常使用的人工添加劑會導(dǎo)致多動癥等行為障礙。孩子如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品，就會因攝入過量，對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

降低孩子免疫力

按國家標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑的食品對人體健康是無害的。但對兒童來說，食品添加劑容易降低人體免疫力，影響兒童生長發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)健康。

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是兒童紫癜的過敏原

添加劑是引發(fā)兒童過敏性紫癜的最常見病因。食品添加劑包括防腐劑、調(diào)味劑等。調(diào)查表明，食品添加劑更容易成為兒童過敏性紫癜的過敏原。

影響孩子身體成長

過多的糖分和油脂不僅會導(dǎo)致孩子的體重超標(biāo) ，過多的鹽分還會增加心臟和腎的負(fù)荷，導(dǎo)致血壓等問題。其次，碳酸飲料會影響孩子吸收鈣質(zhì) ，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;很多添加物都有致癌的危險。

其實，除了奶茶，日常生活中，還有很多零食都是富含添加劑的，還不了解的家長趕緊過來看看吧！

方便面

一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導(dǎo)致低鈣血癥。

雖然添加劑一大堆，但難免有時會用來“救急” ，除了不要經(jīng)常食用外，其實也能做出有營養(yǎng)的做法，比如調(diào)味包只放四分之一；配點雞蛋花或蔬菜等有營養(yǎng)食物；少喝湯等等。

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火腿腸

所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。

為了孩子的身體健康，又為了讓寶寶吃上安全美味的火腿腸，家長朋友們可以自己動手給寶寶做火腿腸哦！網(wǎng)上教程很多，親試不難！

烤腸

烤腸售賣非常隨意，僅僅需要挪動一架小巧的烤腸機(jī) ，景點、車站、商圈、學(xué)校門口，它都能生根發(fā)芽！

2017年7月， “央視新聞”爆出黑心烤腸廠家為了降低成本，在原料中使用廉價的狐貍?cè)狻Ⅴ跞?，還摻雜大量豬肉香精、紅曲紅色素、防腐劑、淀粉等非肉類材料掩人耳目。

烤腸，還是不吃為好！

蜜餞

很多孩子喜歡吃話梅蜜餞之類的小零食，而家長覺得這些零食都是用水果做成的，以為沒什么問題，殊不知，蜜餞的原料雖然是水果，但經(jīng)過高鹽高糖的腌制制作后，其中的營養(yǎng)成分和新鮮水果大相徑庭，其維生素C等水溶性的維生素已經(jīng)基本上沒有了，有的還添加添加劑檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、人工色素等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1 ，并影響兒童對鈣的吸收。

建議多吃新鮮水果，少讓孩子吃蜜餞。

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那么，究竟如何給孩子挑選零食呢？遵循以下幾個原則：

1、零食的份量不能干擾正餐；

2、多選擇新鮮水果、奶制品和易于消化的零食；

3、選擇多元化，不單一；

4、避免高糖、重油、重口味；

5、父母可以嘗試自己制作小零食；

親子溝通如何說■關(guān)于孩子吃的零食，一些不得不說的秘密。6、父母學(xué)會讀懂營養(yǎng)標(biāo)簽和配料表。

親子溝通如何說■關(guān)于孩子吃的零食，一些不得不說的秘密。最后，提醒各位家長，在給孩子選擇零食前，家長們一定要擦亮眼睛，千萬別買山寨產(chǎn)品！