【家家月嫂】9個(gè)月寶寶吃錯(cuò)米粉導(dǎo)致貧血!吃米粉的幾大誤區(qū),你們中了幾個(gè)?
本文原始標(biāo)題是:9個(gè)月寶寶吃錯(cuò)米粉導(dǎo)致貧血!吃米粉的幾大誤區(qū) , 你們中了幾個(gè)?
現(xiàn)在有很多父母擔(dān)心食品安全問(wèn)題 , 生怕外面買的米粉質(zhì)量不過(guò)關(guān) , 吃壞了寶寶 , 于是自制米粉給寶寶吃 , 他們認(rèn)為現(xiàn)在食品不安全 , 自己動(dòng)手做米糊才放心 , 而且可以添加配制核桃粉、淮山粉等更多食材 , 營(yíng)養(yǎng)又健康 。
前些天家家月嫂在網(wǎng)上看到這樣一則消息 , 一個(gè)9個(gè)月的寶寶 , 皮膚蒼白 , 被父母抱去門診看病 , 詢問(wèn)喂養(yǎng)史時(shí) , 家長(zhǎng)很自豪地說(shuō):“我家寶寶從5個(gè)月開(kāi)始 , 我們就采購(gòu)了大米 , 自制了米粉 , 還添加了小米、黑米、淮山等 , 這個(gè)月還加了肉 , 打成漿以后一起做成糊給寶寶吃 。 ”
之后醫(yī)生給寶寶做體格檢查 , 發(fā)現(xiàn)寶寶皮膚蒼白、毛發(fā)偏黃、虛胖 , 于是篩查了血常規(guī) , 結(jié)合病史和體征 , 臨床診斷:營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血 。
這個(gè)結(jié)果讓寶寶父母很驚訝 , 他們認(rèn)為已經(jīng)讓寶寶吃得很有營(yíng)養(yǎng)了 , 怎么也不會(huì)想到孩子居然還貧血!
家家月嫂要在這里做一個(gè)“惡人” , 各位爸媽啊 , 自制米粉沒(méi)有我們想象中那么好啊!如果真有那么好 , 怎么還會(huì)把寶寶吃出營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血?為了孩子的健康 , 家家月嫂一定要和各位爸媽們好好說(shuō)說(shuō)米粉這件事!
自制米粉的缺點(diǎn)
1.沒(méi)有成品米粉細(xì)膩
自制米粉無(wú)論怎么打磨都無(wú)法做到成品米粉那么細(xì)膩 。
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家家月嫂(m.jjys168.com)而4~6個(gè)月的寶寶 , 正處于輔食的嘗試階段 , 腸胃非常嬌弱 , 米粉不夠精細(xì) , 會(huì)造成寶寶消化不良或者便秘 , 反而降低了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 。
2.不能包含所有營(yíng)養(yǎng)素
6個(gè)月后的寶寶體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵已經(jīng)幾乎消耗完 , 必須額外補(bǔ)充鐵劑 , 但大米中的鋅元素和鐵元素的含量不高 。
以自制米粉來(lái)喂養(yǎng)寶寶 , 就得不到鈣鐵鋅的有效補(bǔ)充 , 導(dǎo)致寶寶缺鐵 , 嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血 , 還可能影響智力發(fā)育 。
3.營(yíng)養(yǎng)增加不科學(xué)
雖然能自己添加許多其它食材 , 但是食材量都比較隨意 , 無(wú)法保證科學(xué)配比 。 而購(gòu)買的成品米粉中所添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是根據(jù)寶寶的日常生長(zhǎng)發(fā)育所需 , 經(jīng)過(guò)科學(xué)配比的 , 家家月嫂認(rèn)為更加有利于寶寶的健康發(fā)育 。
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家家月嫂(m.jjys168.com)4.難以分辨過(guò)敏源
如果添加了其他食物 , 例如:小麥、淮山等 , 可能導(dǎo)致寶寶食物過(guò)敏 , 而多種食物混合在一起 , 一旦過(guò)敏 , 很難分辨寶寶的過(guò)敏源 。
喂養(yǎng)中的幾個(gè)誤區(qū)
1.米粉沖得越濃越好
在沖米粉時(shí) , 總怕寶寶吃不飽 , 米粉總是加多了 。 其實(shí) , 米粉和配方奶一樣 , 粉和水是有比例要求的 。 市售的米粉 , 在包裝上會(huì)說(shuō)明沖泡的比例 , 家家月嫂請(qǐng)你按照說(shuō)明來(lái)沖就好了 。
沖好的米粉應(yīng)該調(diào)成稍稀的泥糊狀 。
2.自己加料
【家家月嫂】9個(gè)月寶寶吃錯(cuò)米粉導(dǎo)致貧血!吃米粉的幾大誤區(qū),你們中了幾個(gè)?。有些父母在做米糊的時(shí)候 , 會(huì)這個(gè)「加點(diǎn)鹽」 , 那個(gè)「加點(diǎn)糖」 。
其實(shí)寶寶味覺(jué)非常靈敏 , 光是食物的本味 , 已經(jīng)夠他們享受了 。 而且1歲以下寶寶的食物中 , 是不需要加任何調(diào)味料的 。
3.事先沖好 , 餓了再吃
就像奶粉沖好不能放太久一樣 , 米粉也不能一次沖多了 , 吃的時(shí)候熱一點(diǎn) , 甚至沒(méi)吃完的留著下次再吃 。
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家家月嫂(m.jjys168.com)米粉在空氣中暴露那么久 , 家家月嫂請(qǐng)你想象一下:從空氣中到米粉碗里 , 各種微生物一直在尋找營(yíng)養(yǎng)豐富的池子進(jìn)行大規(guī)模繁育……
所以 , 沒(méi)人吃過(guò)的 , 最多放2小時(shí)倒掉;寶寶沒(méi)吃完的 , 直接倒掉 , 或者自己馬上吃掉也行 , 餐具也要徹底洗干凈 。
4.和奶粉一起沖
有的媽媽擔(dān)心米粉的營(yíng)養(yǎng)不夠 , 就把奶粉和米粉混合在一起沖給寶寶吃 。
其實(shí) , 米粉和奶粉沖調(diào)時(shí)候所需要的水溫、濃度以及沖調(diào)方式都不一樣 , 而且一起食用 , 會(huì)增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān) , 更加不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收 。
5.礦泉水沖調(diào)
礦泉水里含有隱形鹽 , 家家月嫂非常不建議給寶寶喝 , 而且礦物質(zhì)含量比較高 , 長(zhǎng)期大量飲用會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān) , 加大患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn) 。 寶寶喝了還會(huì)出現(xiàn)消化不良、食欲不振 。
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家家月嫂(m.jjys168.com)6.與多種維生素一起吃
添加輔食早期 , 母乳、配方奶、米粉的營(yíng)養(yǎng)基本可以滿足寶寶的需求了 , 如果再同時(shí)服用多種維生素或微量元素 , 家家月嫂認(rèn)為可能會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩 , 影響寶寶健康!
米粉應(yīng)該怎么吃?
1.用溫開(kāi)水沖調(diào)
要是用開(kāi)水沖或倒進(jìn)鍋里煮 , 營(yíng)養(yǎng)就被折騰的所剩無(wú)幾了 。
正確的做法是:將冷水燒開(kāi)后晾至60~70度 , 然后倒入米粉中攪拌成糊狀 , 待米糊溫度適宜后就可以給寶寶食用了 。
2.米糊要使用勺子喂
家家月嫂請(qǐng)你千萬(wàn)不要認(rèn)為米粉調(diào)得稀一點(diǎn) , 就可以用奶瓶讓寶寶自己吃 。
還是要使用小勺子慢慢喂 , 放少量米糊在寶寶的舌頭后邊 , 讓寶寶學(xué)習(xí)吃飯 , 學(xué)習(xí)用舌頭和口腔的運(yùn)動(dòng)咀嚼、吞咽食物 。
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家家月嫂(m.jjys168.com)3.根據(jù)情況增減分量
給寶寶喂食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原則 。
具體要根據(jù)寶寶的適應(yīng)情況 , 酌情增減食用量 。 調(diào)米粉時(shí)可以調(diào)得稀一點(diǎn) , 淡一點(diǎn) , 這樣可以多給寶寶補(bǔ)充一些水分 。
4.考慮咀嚼功能
7個(gè)月以后的寶寶 , 家家月嫂建議你可以開(kāi)始嘗試稀飯、爛面這樣的「半流質(zhì)」 , 以及各種剁碎的食物 , 來(lái)鍛煉咀嚼功能 。
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家家月嫂(m.jjys168.com)只有這樣 , 才能跟上寶寶飛速發(fā)展的消化功能和進(jìn)食能力 。
怎么選擇米粉?
1.選強(qiáng)化鐵米粉
母乳和配方奶都屬于貧鐵性的 , 6個(gè)月后的寶寶體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵已經(jīng)幾乎消耗完 , 很多寶寶易出現(xiàn)缺鐵性貧血 , 多是飲食中鐵含量不足引起 。 所以 , 家家月嫂認(rèn)為選擇一款強(qiáng)化鐵米粉很重要 。
2.選原味米粉
不要擔(dān)心寶寶不吃 , 就給他選擇果味、香草味的米粉 , 如果一開(kāi)始就嘗試味道比較重的食物 , 會(huì)使使味蕾感知能力下降 , 易出現(xiàn)厭食、偏食現(xiàn)象 。
而且寶寶分泌的唾液淀粉酶 , 能夠?qū)⒚追壑械牡矸鄯纸獬晌⑻鸬柠溠刻?, 寶寶會(huì)吃得津津有味 。
3.看配料表、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
寶寶營(yíng)養(yǎng)成分表要清楚標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分 , 維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素 , 微量元素如鈣、鐵、鋅、磷 , 其他添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要標(biāo)明 。
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家家月嫂(m.jjys168.com)首次吃米粉的寶寶 , 最好選擇配料表首位為大米的 , 而配料表中有某某蔬菜、肉、魚(yú)這類的米粉可以等到7、8個(gè)月時(shí)才嘗試 , 以免引起消化不良 。
4.注意外包裝
看米粉包裝上的標(biāo)志是否齊全 。 按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 , 在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目 , 若缺少上述任何一項(xiàng)都不規(guī)范 。
怎么在孕期緩解孕吐?孕期有哪些注意事項(xiàng)?生產(chǎn)需要準(zhǔn)備哪些物品?分娩選擇順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)?月子應(yīng)該怎么坐才能快速恢復(fù)?寶寶應(yīng)該如何去護(hù)理?想要找月嫂、育嬰師、催乳師?
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