【天水共一色】9個(gè)月寶寶吃錯(cuò)米粉導(dǎo)致貧血！吃米粉的6大誤區(qū)，爸媽們中了幾槍？
本文原始標(biāo)題是：9個(gè)月寶寶吃錯(cuò)米粉導(dǎo)致貧血！吃米粉的6大誤區(qū) ， 爸媽們中了幾槍？
現(xiàn)在有很多父母擔(dān)心食品安全問題 ， 生怕外面買的米粉質(zhì)量不過關(guān) ， 吃壞了寶寶 ， 于是自制米粉給寶寶吃 ， 他們認(rèn)為現(xiàn)在食品不安全 ， 自己動(dòng)手做米糊才放心 ， 而且可以添加配制核桃粉、淮山粉等更多食材 ， 營養(yǎng)又健康 。
前些天 ， 一個(gè)9個(gè)月的寶寶 ， 皮膚蒼白 ， 被父母抱去門診看病 ， 詢問喂養(yǎng)史時(shí) ， 家長很自豪地說：“我家寶寶從5個(gè)月開始 ， 我們就采購了大米 ， 自制了米粉 ， 還添加了小米、黑米、淮山等 ， 這個(gè)月還加了肉 ， 打成漿以后一起做成糊給寶寶吃 。 ”
之后醫(yī)生給寶寶做體格檢查 ， 發(fā)現(xiàn)寶寶皮膚蒼白、毛發(fā)偏黃、虛胖 ， 于是篩查了血常規(guī) ， 結(jié)合病史和體征 ， 臨床診斷：營養(yǎng)性缺鐵性貧血 。
這個(gè)結(jié)果讓寶寶父母很驚訝 ， 他們認(rèn)為已經(jīng)讓寶寶吃得很有營養(yǎng)了 ， 怎么也不會(huì)想到孩子居然還貧血！
【天水共一色】9個(gè)月寶寶吃錯(cuò)米粉導(dǎo)致貧血！吃米粉的6大誤區(qū) ， 爸媽們中了幾槍？//
小編要在這里做一個(gè)“惡人” ， 各位爸媽啊 ， 自制米粉沒有我們想象中那么好?。∪绻嬗心敲春?， 怎么還會(huì)把寶寶吃出營養(yǎng)性缺鐵性貧血？為了孩子的健康 ， 小編一定要和各位爸媽們好好說說米粉這件事！
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沒有成品米粉細(xì)膩
自制米粉無論怎么打磨都無法做到成品米粉那么細(xì)膩 。
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而4~6個(gè)月的寶寶 ， 正處于輔食的嘗試階段 ， 腸胃非常嬌弱 ， 米粉不夠精細(xì) ， 會(huì)造成寶寶消化不良或者便秘 ， 反而降低了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 。
不能包含所有營養(yǎng)素
6個(gè)月后的寶寶體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵已經(jīng)幾乎消耗完 ， 必須額外補(bǔ)充鐵劑 ， 但大米中的鋅元素和鐵元素的含量不高 。
以自制米粉來喂養(yǎng)寶寶 ， 就得不到鈣鐵鋅的有效補(bǔ)充 ， 導(dǎo)致寶寶缺鐵 ， 嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)性缺鐵性貧血 ， 還可能影響智力發(fā)育 。
【天水共一色】9個(gè)月寶寶吃錯(cuò)米粉導(dǎo)致貧血！吃米粉的6大誤區(qū)，爸媽們中了幾槍？。營養(yǎng)增加不科學(xué)
雖然能自己添加許多其它食材 ， 但是食材量都比較隨意 ， 無法保證科學(xué)配比 。 而購買的成品米粉中所添加的營養(yǎng)物質(zhì)都是根據(jù)寶寶的日常生長發(fā)育所需 ， 經(jīng)過科學(xué)配比的 ， 更加有利于寶寶的健康發(fā)育 。
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難以分辨過敏源
如果添加了其他食物 ， 例如：小麥、淮山等 ， 可能導(dǎo)致寶寶食物過敏 ， 而多種食物混合在一起 ， 一旦過敏 ， 很難分辨寶寶的過敏源 。
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米粉沖得越濃越好
在沖米粉時(shí) ， 總怕寶寶吃不飽 ， 米粉總是加多了 。 其實(shí) ， 米粉和配方奶一樣 ， 粉和水是有比例要求的 。 市售的米粉 ， 在包裝上會(huì)說明沖泡的比例 ， 按照說明來沖就好了 。
【天水共一色】9個(gè)月寶寶吃錯(cuò)米粉導(dǎo)致貧血！吃米粉的6大誤區(qū)，爸媽們中了幾槍？。沖好的米粉應(yīng)該調(diào)成稍稀的泥糊狀 。
自己加料
有些父母在做米糊的時(shí)候 ， 會(huì)這個(gè)「加點(diǎn)鹽」 ， 那個(gè)「加點(diǎn)糖」 。
其實(shí)寶寶味覺非常靈敏 ， 光是食物的本味 ， 已經(jīng)夠他們享受了 。 而且1歲以下寶寶的食物中 ， 是不需要加任何調(diào)味料的 。
事先沖好 ， 餓了再吃
就像奶粉沖好不能放太久一樣 ， 米粉也不能一次沖多了 ， 吃的時(shí)候熱一點(diǎn) ， 甚至沒吃完的留著下次再吃 。
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米粉在空氣中暴露那么久 ， 想像一下：從空氣中到米粉碗里 ， 各種微生物一直在尋找營養(yǎng)豐富的池子進(jìn)行大規(guī)模繁育……
所以 ， 沒人吃過的 ， 最多放2小時(shí)倒掉；寶寶沒吃完的 ， 直接倒掉 ， 或者自己馬上吃掉也行 ， 餐具也要徹底洗干凈 。
和奶粉一起沖
有的媽媽擔(dān)心米粉的營養(yǎng)不夠 ， 就把奶粉和米粉混合在一起沖給寶寶吃 。
其實(shí) ， 米粉和奶粉沖調(diào)時(shí)候所需要的水溫、濃度以及沖調(diào)方式都不一樣 ， 而且一起食用 ， 會(huì)增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān) ， 更加不利于營養(yǎng)的吸收 。
礦泉水沖調(diào)
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礦泉水里含有隱形鹽 ， 非常不建議給寶寶喝 ， 而且礦物質(zhì)含量比較高 ， 長期大量飲用會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān) ， 加大患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn) 。 寶寶喝了還會(huì)出現(xiàn)消化不良、食欲不振 。
與多種維生素一起吃
添加輔食早期 ， 母乳、配方奶、米粉的營養(yǎng)基本可以滿足寶寶的需求了 ， 如果再同時(shí)服用多種維生素或微量元素 ， 可能會(huì)造成寶寶營養(yǎng)過剩 ， 影響寶寶健康！
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用溫開水沖調(diào)
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要是用開水沖或倒進(jìn)鍋里煮 ， 營養(yǎng)就被折騰的所剩無幾了 。
正確的做法是：將冷水燒開后晾至60~70度 ， 然后倒入米粉中攪拌成糊狀 ， 待米糊溫度適宜后就可以給寶寶食用了 。
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米糊要使用勺子喂
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千萬不要認(rèn)為米粉調(diào)得稀一點(diǎn) ， 就可以用奶瓶讓寶寶自己吃 。
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還是要使用小勺子慢慢喂 ， 放少量米糊在寶寶的舌頭后邊 ， 讓寶寶學(xué)習(xí)吃飯 ， 學(xué)習(xí)用舌頭和口腔的運(yùn)動(dòng)咀嚼、吞咽食物 。
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根據(jù)情況增減分量
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給寶寶喂食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原則 。
具體要根據(jù)寶寶的適應(yīng)情況 ， 酌情增減食用量 。 調(diào)米粉時(shí)可以調(diào)得稀一點(diǎn) ， 淡一點(diǎn) ， 這樣可以多給寶寶補(bǔ)充一些水分 。
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考慮咀嚼功能
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7個(gè)月以后的寶寶 ， 可以開始嘗試稀飯、爛面這樣的「半流質(zhì)」 ， 以及各種剁碎的食物 ， 來鍛煉咀嚼功能 。
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只有這樣 ， 才能跟上寶寶飛速發(fā)展的消化功能和進(jìn)食能力 。
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選強(qiáng)化鐵米粉
母乳和配方奶都屬于貧鐵性的 ， 6個(gè)月后的寶寶體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵已經(jīng)幾乎消耗完 ， 很多寶寶易出現(xiàn)缺鐵性貧血 ， 多是飲食中鐵含量不足引起 。 所以 ， 選擇一款強(qiáng)化鐵米粉很重要 。
選原味米粉
不要擔(dān)心寶寶不吃 ， 就給他選擇果味、香草味的米粉 ， 如果一開始就嘗試味道比較重的食物 ， 會(huì)使使味蕾感知能力下降 ， 易出現(xiàn)厭食、偏食現(xiàn)象 。
而且寶寶分泌的唾液淀粉酶 ， 能夠?qū)⒚追壑械牡矸鄯纸獬晌⑻鸬柠溠刻?， 寶寶會(huì)吃得津津有味 。
看配料表、營養(yǎng)標(biāo)簽
寶寶營養(yǎng)成分表要清楚標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分 ， 維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素 ， 微量元素如鈣、鐵、鋅、磷 ， 其他添加的營養(yǎng)物質(zhì)也要標(biāo)明 。
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首次吃米粉的寶寶 ， 最好選擇配料表首位為大米的 ， 而配料表中有某某蔬菜、肉、魚這類的米粉可以等到7、8個(gè)月時(shí)才嘗試 ， 以免引起消化不良 。
注意外包裝
看米粉包裝上的標(biāo)志是否齊全 。 按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 ， 在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目 ， 若缺少上述任何一項(xiàng)都不規(guī)范 。
照顧寶寶不是一件容易的事 ， 各位爸媽們辛苦了！
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