小龍蝦的殼可以直接吃嗎
小龍蝦的殼一般情況下本事是無毒的 ， 但是不建議食用 。因為小龍蝦的外殼是非常堅硬的，而且比較難以嚼碎吞咽，食用之后難以進行消化，也比較難吸收蝦殼當(dāng)中的營養(yǎng)成分 。
小龍蝦的殼可以直接吃嗎【?小龍蝦的殼可以直接吃嗎】
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小龍蝦的蝦殼中所含的主要成分是蛋白質(zhì)、甲殼素、脂質(zhì)還有一些礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分 。但由于質(zhì)地堅硬，蝦殼無法被嚼碎，若食用過多的話，碎片容易將胃腸壁劃破 。
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