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廈門有什么特產(chǎn)？
廈門有哪些特產(chǎn)值得帶回來(lái)送人？
廈門有什么值得購(gòu)買的特產(chǎn)？
廈門最熱鬧的步行街？

廈門有什么特產(chǎn)？一、廈門老字號(hào)：南普陀素餅
南普陀素餅是廈門的特色小吃，是廈門著名特產(chǎn)，中華老字號(hào) 。它有“廈門素餅之首”的美稱，是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)點(diǎn)心，也曾榮獲過(guò)《中國(guó)名點(diǎn)》金鼎獎(jiǎng) 。素餅有多種口味，如：綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等等。素餅每天有限量，若想嘗試多種口味，建議大家提前前往。
二、廈門老字號(hào)：古龍食品
古龍的罐頭是老廈門從小吃到大的好味道，古龍的醬油更是名聲在外：古龍園內(nèi)醬油曬場(chǎng)以55559個(gè)醬缸獲得擁有傳統(tǒng)醬油釀缸最多的吉尼斯紀(jì)錄，十分壯觀！至于古龍的肉醬，那是老廈門吃稀飯的黃金搭檔。怎么可以隨意錯(cuò)過(guò)呢？
三、廈門老字號(hào)：黃則和
“黃則和”始創(chuàng)于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng)，后總部落址于廈門市中山路二十二號(hào) 。因其制作的花生湯等小吃風(fēng)味極佳，深受老廈門人的喜愛(ài)和青睞。除花生湯外，黃則和的各種小吃糕點(diǎn)也頗受歡迎，麻薯、桔紅糕、餡餅……之類的，都是廈門的老味道。
四、廈門老字號(hào)：大佳姜母鴨
閩臺(tái)兩地“姜母鴨”制法中，以廈門地區(qū)最為正宗，于是姜母鴨有了“廈門一寶，閩臺(tái)一絕” ， “廈門第一鴨”的美譽(yù) 。大佳香姜母鴨也算是廈門的老字號(hào)店鋪了，這里的姜母鴨香氣撲鼻，老遠(yuǎn)就能聞見，鴨胗和鴨心也都很好吃，可以買真空包裝的帶回家，稍微加熱一下就能在家吃到美味的廈門姜母鴨了。
五、廈門老字號(hào)：黃勝記
肉松店位于龍頭路95號(hào)，店鋪很小，人氣非常旺，從早到晚都會(huì)排長(zhǎng)隊(duì) 。老板很豪爽，會(huì)把大片大片的肉脯夾給客戶免費(fèi)試吃，價(jià)格實(shí)惠。豬肉干是用秘制的調(diào)味方制成，十分美味，自己吃或者作為伴手禮贈(zèng)與親人都很不錯(cuò) 。主營(yíng)牛肉粒，豬肉脯，牛肉干等多個(gè)種類，有辣的與五香口味可供選擇。
六、廈門老字號(hào)：阿吉仔
一家開了近90年的老店，位于八市不起眼的一角，最早來(lái)這買餡餅的都是廈門的本地老主顧，招牌有椰子餅、綠豆餡餅、馬蹄酥等。椰子餅外酥但是內(nèi)軟不干，口感很贊；馬蹄酥外皮做的很酥，糖心和肥肉餡的比例恰到好處。味道超級(jí)濃郁，也不甜，總體感覺(jué)很不錯(cuò) 。價(jià)格十分親民，3盒不同口味的餡餅總共只需要36元。
七、廈門老字號(hào)：榮梅鹵味
榮梅鹵味的雞爪、鴨爪、鴨翅、鴨脖都是非常美味的。鮮香縈繞著嫩滑的雞鴨肉，層層滲透，將味道深入骨髓，深入到肉質(zhì)的每一層細(xì)胞，味厚醇香。咬下去，外皮滑娕的口感間帶著一絲韌勁，繼續(xù)嚼下去，里面的每一寸雞肉都已完全被醇厚的鹵汁味滲透了。鮮娕QQ的口感，一點(diǎn)也不油。連骨頭也不能放過(guò) ，口齒留香，回味……
八、廈門老字號(hào)：海堤茶葉
閩南人愛(ài)喝茶，茶葉肯定少不了。2017年的金磚會(huì)議上，海堤金花香櫞就作為閩茶的代表之一，成為會(huì)議官方禮品茶。出自老牌國(guó)企，海堤茶葉品質(zhì)穩(wěn)定，最關(guān)鍵的是價(jià)格適中，性價(jià)比相當(dāng)高，堪稱廈門人的百姓茶。茶葉品類選擇也非常多樣，鐵觀音、大紅袍、老樅水仙等烏龍茶，都是福建巖茶的代表。如果有喜歡喝茶的親朋好友、，送一份茶葉伴手禮不失為一份貼心的選擇。
九、廈門老字號(hào)：心喜洋行
廈門是臨海城市，海鮮小吃非常多，但最受廈門人喜愛(ài)的古早小食還是貢魷魚。貢，是“敲”的閩南語(yǔ)音譯。早在廈門還是個(gè)小漁村時(shí)，貢魷魚就已經(jīng)是廈門家家戶戶的日常小食，用來(lái)配酒、配茶、蘸醬油，吃法不一都很特別。而貢魷魚的手藝，要屬福隆益這家百年老鋪?zhàn)顬槔吓?。目前只有鼓浪嶼上的心喜洋行傳承這門獨(dú)家手藝，被評(píng)為廈門非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還多次被評(píng)為最閩臺(tái)伴手禮雙十佳。
十、廈門老字號(hào)：白鷺食品
白鷺食品的前身是廈門食品廠，已有50多年歷史。廈門本土的許多老品牌多愛(ài)用“鷺”字，所以還挺好認(rèn)的。這兩款都是絕好的茶配，特別是魚皮花生，還可以配酒。魚皮花生的表皮酥酥咸咸的，很好味，一個(gè)會(huì)接著一個(gè)吃。而蛋花酥做的牌子就比較多了，基本上不太會(huì)踩雷。白鷺蛋花酥是經(jīng)典款，有點(diǎn)類似小小的蛋卷，做扁，中間夾著花生和芝麻。
廈門有哪些特產(chǎn)值得帶回來(lái)送人？【廈門手信排名廈門手信】廈門很多特產(chǎn)值得帶回送人，主要有：餡餅，牛軋?zhí)?，銀祥姜母鴨。1.廈門餡餅有品牌類餡餅，比如趙小姐餡餅，義蘭餡餅，阿吉仔餡餅，佟小曼千層酥，黃遠(yuǎn)堂鳳梨酥，林菽莊各種酥等。也有地名類餡餅，比如南普陀素餅，日光巖餡餅，鼓浪嶼餡餅，廈門餡餅等。2.牛軋?zhí)?，這是近幾年才火起來(lái)的伴手禮，特別是蘇小糖家的，中山路，鼓浪嶼都能見到他們家的門店。3.來(lái)廈門游玩臨走之時(shí)人們總會(huì)買一些特產(chǎn) ，其中“銀祥姜母鴨”更是必買伴手禮之一。等等
廈門有什么值得購(gòu)買的特產(chǎn)？值得購(gòu)買的特產(chǎn)如下
1、同安封肉（銀祥同安封肉）
同安封肉是廈門特有的特產(chǎn)，相傳，同安封肉是為紀(jì)念王審知被敕封為“閩王”而創(chuàng)制的一道菜肴。將整塊的肉配上佐料(香菇、蝦米、板栗等)，裝進(jìn)盆中，加蓋入籠蒸熟，到了上桌才能掀蓋，故曰“封肉” 。同安封肉在廈門當(dāng)?shù)仡H有名氣，每當(dāng)人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了“封肉” 。同安的封肉肉質(zhì)燉的非常軟爛，牙口不好的人也可以輕松享受，再加上鮮甜的肉汁，吃起來(lái)真的太棒了。來(lái)廈門旅游，聰輝同安封肉、阿忠飯店的同安封肉比較好吃，如果要作為伴手禮帶走，同安封肉還有包裝好的可以供旅游人士選擇，其中以“銀祥同安封肉”比較出名。
2、姜母鴨（銀祥姜母鴨）
姜母鴨，閩南傳統(tǒng)名菜，也是廈門地區(qū)特產(chǎn)之一，流行于閩南廈門、泉州地區(qū)，姜母鴨原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫(yī)吳仲所創(chuàng)，后來(lái)流傳至民間，遂成為一款名菜。佳節(jié)團(tuán)聚、紅白喜事、秋冬進(jìn)補(bǔ)、好友小酌、午餐晚餐，隨處可見姜母鴨之身影。來(lái)廈門旅游，集美灌口的三德利的姜母鴨比較正宗。而作為伴手禮帶走，以廈門老字號(hào)“銀祥姜母鴨”比較出名，還有好德來(lái)姜母鴨、利友鹽水鴨。
3、廈門餡餅
廈門餡餅是是一款用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆制成的餡餅小吃，是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點(diǎn)，屬于閩菜系。廈門餡餅分兩種，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。廈門的餡餅因口感香甜酥細(xì)、濕潤(rùn)冰涼、口味繁多，深受喜愛(ài) 。伴隨著游客流向全國(guó)、流向世界，成為廈門一大著名地方特產(chǎn) 。其中以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光巖餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。
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廈門最熱鬧的步行街？當(dāng)然是中山路。它是全國(guó)唯一一條通向大海的商業(yè)步行街，也是廈門最老牌、最繁華的商業(yè)圈。這里交通便利，有小吃、小店，還有商場(chǎng)，你可以在這里點(diǎn)伴手禮帶回去。
蘇小糖的牛軋?zhí)翘貏e純，趙小姐的杯勺，張三瘋的奶茶等，夠一定金額還可以包郵，雖然價(jià)格小貴，但味道有保證，推薦來(lái)這里吃吃逛逛買買。

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