夏天就是小龍蝦的季節(jié)??！灾O娜盞囊雇砝瓷弦慌絳×?海?倥瀋媳?溝鈉【?nbsp;， 一口小龍蝦，一口啤酒，真的是神仙般的享受！今天我就從超市買了一些小龍蝦回家，準(zhǔn)備自己做 。但是我之前做的小龍蝦都不太好吃，所以想問一下大家，小龍蝦有什么比較好吃的做法嗎？
鹵小龍蝦的做法
食材：小龍蝦300克、姜1塊、小蔥3根、干辣椒10個(gè)、花椒3克、茴香3克、八角2克、香葉3片、山奈3克 。
【小龍蝦怎么做好吃】調(diào)味料：料酒10克、醬油5克、蠔油3克、雞精1勺、味精1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺 。
步驟：
1、小龍蝦用干凈牙刷刷洗干凈備用 。
2、姜切片，小蔥2根切成蔥花備用 。
3、首先鍋中倒入適量油，油溫?zé)?成熱，放入小龍蝦炸1分鐘 ， 撈出備用 。
4、然后鍋中加入適量清水燒開 。
5、再放入姜片、小蔥卷，準(zhǔn)備好的大料、干辣椒、花椒，調(diào)入胡椒粉、味精、雞精、鹽、蠔油、料酒、醬油，攪拌均勻煮5分鐘 。
6、接著放入小龍蝦小火煮30分鐘 。
7、最后撈出小龍蝦即可食用 。
以上分享的小龍蝦如何做好吃的詳細(xì)講解，僅供大家參考建議！
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