冰箱的凍肉怎樣快速解凍(冰箱凍肉怎么快速解凍)


您好，我是愛烹飪的豆媽maomao，很高興來回答問題 。
問：如何快速解凍冰箱的凍肉？
答：經(jīng)常做飯的人，冰箱都會存有肉，用起來的時候就著急怎么解凍，我來分享一下我的做法 。
首先，我把買回來的肉清洗干凈 ， 分成均勻大小的塊，也就是一盤菜肉的用量 ， 盡量的切的長度大一些，厚度小一些 ， 切成長方體，然后在冷凍抽屜里有間隙的凍起來，等到肉變硬后 ， 我會全部裝入保鮮袋里冷凍保存 。
這樣用的時候就很方便，吃多少拿多少 ， 因為肉的厚度很小，我就裝入保鮮袋密封起來 ， 放在水里泡五分鐘，這個時候肉還是有點硬 ， 但是不管是切絲還是切片比新鮮肉好切 。這一步做好了解凍肉就不是什么難事了 。
如果像整只雞或者大塊的羊腿等，我們就要用別的方法，分享幾個簡單實用的技巧 。
1、放在水龍頭上沖，自己也要不停的翻動，快是快了一些，但是等的過程就顯得漫長，而且很廢水 。
2、鹽水泡 。將要解凍的肉放在一個深一些的盆子里 ， 加入水沒過凍肉，再加2勺鹽，用鹽水泡會兒，鹽水的融點比冰塊低一些，所以能快速解凍 。
【冰箱凍肉怎么快速解凍 ?冰箱的凍肉怎樣快速解凍】3、最簡單最省事的方法就是提前一天從冷凍室搬家到冷藏室，一般24小時就會解凍很大一塊肉，冬天的話，臨睡前從冷凍取出來放在室內到第二天用的時候也就解凍好了 。
個人的一點經(jīng)驗分享，還望采納！
微波爐解凍最快，前提是微波爐有解凍功能[呲牙][呲牙]

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