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?葡萄怎么保存

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1、新買來的葡萄一定不要全部都洗干凈,葡萄表層有天然的保護,如果清洗掉就會迅速氧化變質 。應該吃多少就洗多少 。

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2、用保鮮膜密封起來 。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然后用保鮮膜密封 , 杜絕大量空氣減緩氧化的速度 。
3、用冰箱冷藏 。如果是清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質的速度 。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以 。
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4、不要用水泡著吃 。當用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水里時間長了更加容易變質 。
【?葡萄怎么保存】5、不能疊放 , 如發(fā)現有個別葡萄已經變質,應把它分離出來扔掉 。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄 。