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根據《食品安全法》第三十四條，制止生產經營致病性微生物、農藥殘留、生物毒素等危害人類健康安全物資超過食品安全標準的食品。

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本案中，陳先生賣給兩位執(zhí)法人員的基圍蝦，被檢測出呋喃唑酮代謝物超標，呋喃唑酮代謝物對于人類腎臟來講具有破壞作用，因此陳先生的行動已經犯法了。
根據《食品安全法》六十八條，違背本法規(guī)定的，犯法生產經營的食品貨值不足一萬的，并處兩千元以下，五萬元以上的罰款。
本案中，既然陳先生已經犯法，那么市監(jiān)局對于陳先生開罰單的行動就有法可依。依照《食品安全法》罰款的區(qū)間，市監(jiān)局對陳先生作出一萬一千元的處罰也一樣有法可依。
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市監(jiān)局僅僅抽查了幾斤陳先生店里的水產，就開具一萬多元的罰單，是不是有法可依？

市監(jiān)局僅僅抽查了幾斤陳先生店里的水產，就開具一萬多元的罰單，是不是有法可依？