大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關(guān)于第一種清明傳統(tǒng)食物：青團(tuán)這個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
在我國很多地方都有清明吃青團(tuán)的食俗，這類風(fēng)俗可追溯到兩千多年前 。古時(shí)候過清明節(jié)，人們不管貧富，均不舉火為炊，只吃冷食 。冷食是事前做好無需加熱的食物，青團(tuán)就是其中一種很受歡迎的食物 。
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青團(tuán)又叫青團(tuán)子、清明果 ， 因其碧青油綠的色彩而得名 。老人們說 ， 清明吃青團(tuán)除了有記念先人的意思 ， 還寓意著一年都有健康和好運(yùn)相伴 。現(xiàn)在看來，這樣說很有幾分道理 。
青團(tuán)是用艾草攪打成青汁后揉面制作而成的 。俗語說：清明前后吃艾草，一年四季不生病 。濕潤多雨的清明時(shí)節(jié)，人們的抵抗力普遍偏低 ， 此時(shí)正是吃艾草的好時(shí)候 。艾草不但含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣和鎂等營養(yǎng)成份 ， 順應(yīng)時(shí)令吃些艾草還可以去潮氣，提高免疫力 。
如今，人們用青團(tuán)掃墓祭祖的傳統(tǒng)已日漸淡化，更多的是應(yīng)令嘗新，青團(tuán)也是清明出游踏青蕩秋千時(shí)不可不嘗的特色小吃，咬一口滿滿都是春季的味道 。
【青團(tuán)】關(guān)于“第一種清明傳統(tǒng)食物：青團(tuán)”的內(nèi)容 ， 本站小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補(bǔ)充的呢？無妨在評(píng)論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個(gè)留言，和每一個(gè)贊，都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。
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