大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于春風里的低溫奶這個很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
低溫奶成為乳業(yè)競爭焦點的背后，有著多重行業(yè)助推力 。

文章插圖
自2015年，國內(nèi)乳制品行業(yè)的整體零售額增速從雙位數(shù)跌至個位數(shù)，“量”的增長放緩是整體增速放緩的主因 。乳業(yè)出現(xiàn)結構性變化，進入“量增轉價增”新階段 。
所以我們會看到，作為常溫奶巨頭，這些年蒙牛伊利將更多氣力投入于金典和特侖蘇 ， 以單價更高的產(chǎn)品拉動增長 。但相比滲透率已經(jīng)很高的常溫奶，低溫奶代表的是更有想象空間的藍海 。
常溫奶和低溫奶增速顯現(xiàn)明顯的“此消彼長”勢頭 。歐睿數(shù)據(jù)顯示，2009年到2021年 ， 低溫奶市場范圍從139億元升至414億元 ， 復合年均增長率達9.52% 。除2020年外，近幾年的市場范圍增速均保持在10%以上，明顯高于常溫奶 。（歐睿數(shù)據(jù)預測，常溫奶2018年到2024年年均復合增長率為3.09%）
【春風里的低溫奶】與此同時，冷鏈技術的成熟 ， 以及消費者對口感更好的乳制品的需求提升，讓低溫奶風潮變得順理成章 。
《“十四五”冷鏈物流發(fā)展計劃》提到 ， 要優(yōu)化乳品冷鏈物流服務，加強低溫液態(tài)奶冷鏈配送體系建設，同時推動傳統(tǒng)奶站改造升級，加強服務社區(qū)的低溫液態(tài)奶宅配倉建設，推行新型末端配送冷藏車等設施裝備，發(fā)展網(wǎng)格化高頻率配送到家服務 ， 提高低溫液態(tài)奶末端配送時效性 。
三元股分的2021年年報也提供了一份凝煉的行業(yè)趨勢
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