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【什么是反芻動(dòng)物 ?常見的反芻動(dòng)物有哪些】常見的反芻動(dòng)物有哪些(什么是反芻動(dòng)物)
反芻是指進(jìn)食經(jīng)過一段時(shí)間以后將半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。反芻動(dòng)物就是有反芻現(xiàn)象的動(dòng)物，通常是一些草食動(dòng)物，因?yàn)橹参锏睦w維是比較難消化的。反芻動(dòng)物采食一般比較匆忙，特別是粗飼料，大部分未經(jīng)充分咀嚼就吞咽進(jìn)入瘤胃，經(jīng)過瘤胃浸泡和軟化一段時(shí)間后，食物經(jīng)逆嘔重新回到口腔，經(jīng)過再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽進(jìn)入瘤胃的過程。
反芻俗稱倒嚼這個(gè)詞相信大家并不陌生，尤其是養(yǎng)殖業(yè)的朋友們，今天這期我們就來探索一下反芻到底是怎么回事。

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常見的反芻動(dòng)物有哪些
常見的反芻動(dòng)物有牛、羊、鹿、駱駝、長(zhǎng)頸鹿、羚羊、麝科類、叉角羚科動(dòng)物和?？苿?dòng)物等一些食草類動(dòng)物。
反芻有什么作用、為什么要反芻
反芻動(dòng)物采食一般比較匆忙，特別是粗飼料，大部分未經(jīng)充分咀嚼就吞咽進(jìn)入瘤胃，經(jīng)過瘤胃浸泡和軟化一段時(shí)間后，食物經(jīng)逆嘔重新回到口腔，經(jīng)過再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽進(jìn)入瘤胃的過程，反芻的過程可以是由瘤胃直接逆嘔上行至口，也可以從瘤胃陸續(xù)進(jìn)入網(wǎng)胃，再由網(wǎng)胃返回口中。經(jīng)口腔中頰齒的細(xì)致咀嚼后再次咽回瘤胃，這一反芻和咀嚼過程可以再次重復(fù)進(jìn)行，直至徹底嚼碎后，食物再從瘤胃經(jīng)網(wǎng)胃而入瓣胃。瓣胃近球形，內(nèi)壁有許多平行的葉片(故俗稱百葉) 。瓣胃的葉片提供廣大的面積，食糜在葉片間受到壓擠，使成更細(xì)碎的食糜，同時(shí)，瓣胃也吸收一部分水和低級(jí)脂肪酸。皺胃是唯一分泌消化液的部分，相當(dāng)于其它獸類的胃本體，胃腺的分泌物中含有胃蛋白酶和鹽酸。

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反芻動(dòng)物的消化過程
瘤胃→ 蜂巢胃→ 返回口腔咀嚼→ 重瓣胃→ 皺胃→ 被吸收
反芻動(dòng)物四個(gè)胃的特點(diǎn)
1. 瘤胃
反芻動(dòng)物的第一個(gè)胃，一般也是最大的一個(gè)胃，反芻吃下食物后先儲(chǔ)存在這里，在這個(gè)胃內(nèi)寄生著大量的微生物，食物進(jìn)入瘤胃后在微生物的作用下得以被分解。
2. 蜂巢胃
反芻動(dòng)物的第二個(gè)胃，也稱網(wǎng)胃，其內(nèi)壁有類似蜂巢形狀六角形的突起，并有分解食物纖維的細(xì)菌。網(wǎng)胃與瘤胃在空間結(jié)構(gòu)上并未完全分開，食物會(huì)由蜂巢胃返回口腔咀嚼反芻。經(jīng)反芻后比較小的食物粒子會(huì)進(jìn)入重瓣胃進(jìn)行下一步消化。

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3. 重瓣胃
反芻動(dòng)物的第三個(gè)胃，也稱瓣胃、牛百葉，反芻后的食物會(huì)直接進(jìn)入重瓣胃繼續(xù)消化。重瓣胃內(nèi)壁的瓣褶為書頁狀，內(nèi)含消化酵素，能將植物纖維分解成葡萄糖，運(yùn)送到腸臟吸收。
4. 皺胃
反芻動(dòng)物的第四個(gè)胃，唯一具有分泌功能的胃，可分泌胃酸及消化酶，消化食物中的蛋白質(zhì)和脂肪。同時(shí)瘤胃和蜂巢胃中寄生的微生物進(jìn)入了皺胃也會(huì)被消化成蛋白質(zhì) ，為動(dòng)物提供更多的營(yíng)養(yǎng) 。
對(duì)反芻動(dòng)物來說，飼料中的任何營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都要先經(jīng)瘤胃微生物發(fā)酵，瘤胃是一個(gè)天然的發(fā)酵罐，能消化植物中的纖維，可以把大量的發(fā)酵工作交給瘤胃去處理 ?？梢哉f，瘤胃微生物的菌體蛋白質(zhì)、糖類和脂類，才是反芻動(dòng)物最重要、最直接、利用效益最高的營(yíng)養(yǎng)來源，所以在反芻動(dòng)物的飼養(yǎng)上，必須重視瘤胃微生物的營(yíng)養(yǎng)需求。