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快手 卡通菠蘿饅頭


快手 卡通菠蘿饅頭

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我的一個(gè)朋友家的孩子有‘吃飯困難綜合征’ ， 吃飯比吃藥還痛苦 。 但是那個(gè)小朋友來(lái)家里看見(jiàn)可愛(ài)的饅頭 ， 立馬變成吃飯小乖 。 朋友想學(xué)了做給孩子吃 ， 但是又覺(jué)得之前獨(dú)角獸太麻煩 。 于是我教了她這款 ， 三十秒就可以出一個(gè)造型的快手卡通饅頭 。 解決了想做 ， 又沒(méi)有很多時(shí)間的難題

By 小熊食光

用料

  • 面粉 100g
  • 水 50g
  • 酵母 1g
  • 白砂糖 8g
  • 玉米油 3g
  • 南瓜粉 2g
  • 菠菜粉 0.7g

做法步驟


快手 卡通菠蘿饅頭

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1、將材料稱(chēng)好 ， 水預(yù)留10g-15g根據(jù)自己面粉的吸水度調(diào)整 。


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2、用筷子攪拌成絮狀 ， 揉到表面光滑


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3、將面團(tuán)分割出40克面團(tuán)加入0.7g菠菜粉揉成綠色做菠蘿葉 。 剩下的面團(tuán)揉入2g南瓜粉做菠蘿果體 。


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4、揉好以后就差不多這樣的顏色 ， 顏色不要太深蒸好顏色還會(huì)變深 。 揉蔬菜粉時(shí)候注意調(diào)整水分 。 顏色也可以根據(jù)自己喜歡調(diào)整果蔬粉用量 。