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香菇富含維生素和蛋白質(zhì) ， 能促進寶寶食欲 ， 有利于寶寶的視力發(fā)育 。 香菇的菌蓋中還含有核糖核酸 ， 它在進入人體后會產(chǎn)生干擾素 ， 從而幫助寶寶預(yù)防感冒 ， 增強抵抗力 。 油菜中含有維生素和膳食纖維 ， 能預(yù)防寶寶便秘 ， 促進寶寶的身體發(fā)育 。

By 睡鼠筆記

用料

• 香菇 3顆
• 油菜 2顆

做法步驟

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1、準備好食材: 香菇兩三顆 ， 油菜兩顆

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2、香菇和油菜洗凈后分別加入貝殼粉 ， 用來去除農(nóng)藥殘留 ， 浸泡約10分鐘 PS. 油菜要去莖留葉 ， 否則不利于消化

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3、香菇和油菜洗凈后分別加入貝殼粉 ， 用來去除農(nóng)藥殘留 ， 浸泡約10分鐘 PS. 油菜要去莖留葉 ， 否則不利于消化

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4、鍋中燒開水后放入香菇 ， 焯至出現(xiàn)浮沫后撈出

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5、另起一鍋 ， 鍋中燒開水后放入油菜葉并焯熟

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6、將焯好的香菇去蒂切片

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