圣誕餅干蛋糕 寶寶輔食食譜
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“參考月齡：12個月以上 滿滿圣誕feel ， 這顏值感覺發(fā)給朋友圈分分鐘就贊爆了 。 不夸張的說 ， 這個蛋糕是我做過最最最簡單的了！ 餅干跟草莓搭配 ， 包裹著一層奶油衣送入嘴中 ， 絕對是這個節(jié)日里最大的享受！營養(yǎng)、健康、顏值 ， 每一項(xiàng)我都想給它滿分！” 我給寶寶做的輔食都拍成了視頻 ， 收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達(dá)人》里 ， 包括主食、湯羹、烘焙、食療等 ， 關(guān)注我 ， 不再為寶寶吃啥發(fā)愁啦！
By 寶寶輔食達(dá)人原創(chuàng) 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 淡奶油 400克
- 牛奶 150克
- 小餅干 78塊
- 糖 40克
- 藍(lán)莓、草莓 適量
做法步驟
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1、參考月齡：12個月以上 ， 對食材不過敏的寶寶 食材準(zhǔn)備：淡奶油400克、牛奶150克、小餅干78塊、糖40克 輔料：藍(lán)莓、草莓 操作時(shí)間：25分鐘 難度分析：初級
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2、小餅干放入溫牛奶中 ， 浸泡5分鐘 。 *我用的是之前咱們開團(tuán)過的小圓餅 ， 或者可以用其他類型的硬性餅干比如：早餐餅干都可以哦~
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3、淡奶油中加入白砂糖 ， 啟動電動打蛋器開始打發(fā) 。 *淡奶油在打發(fā)前必須是冷藏狀態(tài)哦 ， 切勿冷凍 ， 否則會油水分離的！冷藏后的淡奶油打發(fā)起來會更容易的呀 。
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