1. 首頁 > 生活 > >

白菜魚糕的做法


白菜魚糕的做法

----白菜魚糕的做法//---- http:// //

冬季適合小寶寶的應季蔬菜并不多 ， 而這一時節豐腴多汁的大白菜自然是輔食的首選 。 除了煮熟打成菜泥給寶寶吃之外 ， 還可以嘗試著搭配其它食材一起 ， 做成小寶寶喜歡的‘蒸糕’ 。 今天分享的這道美食 ， 用大白菜搭配三文魚、雞蛋、土豆等一起 ， 來做一道軟綿可口又營養豐富的輔食 。

By 拾味爸爸 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 三文魚 50g
  • 白菜葉 1片
  • 雞蛋 1個
  • 土豆 30g
  • 檸檬 1片

做法步驟


白菜魚糕的做法

----白菜魚糕的做法//---- http:// //

1、三文魚洗凈切小丁 。 也可以用其它無刺的魚肉代替 。


白菜魚糕的做法

----白菜魚糕的做法//---- http:// //

2、擠入幾滴檸檬汁 ， 腌制15分鐘去腥 。


白菜魚糕的做法

----白菜魚糕的做法//---- http:// //

3、30g土豆削皮 ， 切小塊 。


白菜魚糕的做法

----白菜魚糕的做法//---- http:// //

4、冷水上鍋 ， 水開后蒸約15分鐘蒸熟 。


白菜魚糕的做法

----白菜魚糕的做法//---- http:// //

5、切成小段 。


白菜魚糕的做法

----白菜魚糕的做法//---- http:// //

6、把土豆、白菜倒入料理機中 ， 打入一個雞蛋 。 如果寶寶對蛋清過敏 ， 可以用兩個蛋黃代替 。