90%的嬰幼兒食物過敏與這些食物有關,家有過敏寶寶,這篇文章一定要看!

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食物過敏是免疫機制導致的食物不良反應 , 是由食物蛋白引起的異?;蜻^強的免疫反應 。 很多食物都有可能引起過敏反應 , 不過常見的引起過敏的食物種類卻比想象中要少很多 。 食物過敏的癥狀會累及多個系統 , 包括皮膚、呼吸、消化、心血管等系統 。

案例:寶寶9個月了 , 6個月的時候給她燉了鯽魚湯 , 沒想到喝過后就全部都吐出來了 , 剛開始不知道是魚湯導致的 。 但是后來幾次每次喝魚湯都會吐出來 , 才知道根源是魚湯 。 后來又吃魚肉 , 但是發現她吃一點點 , 臉的周圍就馬上出紅點 。 我家寶寶是不是對魚過敏???


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引起寶寶食物過敏的常見食物有哪些?

這個寶寶很可能是對魚類過敏 , 寶寶每次吃魚類食物時 , 都會出現嘔吐或者皮疹 , 魚是常見的導致食物過敏的食物 。 嬰幼兒時期 , 90%的食物過敏與下列食物有關:

1、牛奶 。

2、雞蛋 。

3、花生和堅果(例如 , 腰果、核桃) 。

4、大豆 。

5、小麥 。

6、魚(例如 , 金槍魚、鮭魚、鱈魚)以及甲殼類動物(例如 , 蝦、蟹和龍蝦) 。

導致寶寶食物過敏的危險因素有哪些?

1、遺傳因素:食物過敏最容易發生于家族中有過敏性疾病(哮喘、過敏性鼻炎、濕疹等)的嬰兒 , 家族中有食物過敏史的嬰兒也更容易出現食物過敏 。

2、環境因素:剖宮產、過早或過晚引入固體食物、過多攝人維生素制劑、煙草煙霧暴露等情況也更容易出現食物過敏 。


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寶寶食物過敏 , 會有哪些表現?

食物過敏反應由輕到重可包括以下表現:

1、皮膚癥狀:瘙癢的皮疹、濕疹、蕁麻疹、水腫 。

2、呼吸道癥狀:噴嚏、喘鳴、喉頭緊迫感 。

3、消化道癥狀:惡心、嘔吐、腹瀉、便血 。

4、循環系統癥狀:皮膚蒼白、頭暈目眩、意識喪失 。

“食物過敏”和“食物不耐受”如何區別?

食物不耐受比食物過敏更常見 , 不過兩者很容易被混淆 , 這兩個概念經常被人們交叉使用 。 但需要清楚的是 , 食物過敏是免疫系統疾病 , 而食物不耐受與免疫系統無關 。 例如 , 一個乳糖不耐受的嬰兒(一種食物高敏性)是由于機體內缺乏消化奶中的糖分(乳糖)所需的酶 , 從而導致胃痛、腹脹和腹瀉 。


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寶寶出現食物過敏 , 哪些情況需要去醫院就診?

嚴重的食物過敏反應會危及生命 , 不過非常罕見 。 這樣的食物過敏可能引起以下一些癥狀:

1、喉頭或舌根水腫 。

2、呼吸困難 。

3、喘鳴 。

4、血壓突然降低 , 嬰兒面色蒼白、嗜睡或意識喪失 。

5、皮膚青紫 。


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如何才能診斷寶寶為食物過敏?寶寶發生食物過敏應該如何處理

食物過敏的診斷包括詳細詢問病史體檢、癥狀表現、過敏原皮膚點刺試驗、血清食物特異性IgE檢測篩查(需要抽血進行化驗) , 以及食物回避試驗與食物激發試驗 。 食物激發試驗為確診依據 。

食物激發試驗是診斷食物過敏的最可靠的方法 , 食物激發試驗開始前 , 需停用一切可影響激發試驗結果的藥物(如組胺、激素等)1~2周 , 并回避所有可疑致敏食物2~4周 。 將可疑致敏食物以不能引起癥狀的小量加入普通食物中 , 逐漸增量至常量 。 每次加量前仔細觀察相應的臨床癥狀 , 監測生命體征 。 一旦出現有關臨床表現時即停止試驗 。 院內觀察2小時無特殊反應者 , 應指導家長離開醫院后繼續觀察兒童表現 , 仔細記錄癥狀 。 可疑食物誘發出癥狀即為陽性 , 可確診為食物過敏 。 食物激發試驗過程可能誘發嚴重過敏反應 , 須在有搶救設備并有診斷食物過敏經驗的醫院進行 , 仔細記錄試驗過程兒童的生命體征變化 。

治療食物過敏的主要方法就是避免吃那些引起過敏的食物 。 食物過敏并沒有任何根治方法 , 不過幸運的是大部分食物過敏會隨著嬰兒逐漸長大 , 免疫系統逐漸成熟 , 一般不會再發生過敏 。 不過花生、堅果類過敏可持續數年 , 甚至成年后 。 大約有2%的成人會食物過敏 , 其中一半就是對花生和堅果類過敏 。


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對食物有過敏的寶寶 , 平時如何做好家庭護理?

由于食物過敏的發病機制不明確 , 沒有確切的預防措施 , 不過如果能做到以下這些方面 , 可以減少食物過敏的發生 。

1、純母乳喂養:純母乳喂養至少到6個月 。

2、輔食添加:世界衛生組織(WHO)主張在6月齡(滿180天)后引入固體食物 , 包括高度致敏的食物 , 如魚、花生等;8月齡后開始添加蛋黃 。

3、益生菌:適當補充益生菌制劑有助于減少生命早期過敏癥狀 。

4、注意環境衛生:母孕期及嬰兒期減少吸入性過敏原暴露 , 避免煙草煙霧的暴露 。