----4月必吃的14大黃金菜，各個營養超群，千萬別錯過//---- http:// //
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春天是陽氣生發、萬物復蘇的季節，很多植物都在悄悄地生根發芽。

這個季節的野菜，是一年之中獨有的美味。在春天吃它們，可以取天地的生發之氣，不僅順應時令，促進陽氣生發，更能祛病痛~

春天吃它，好處一大把

1茼蒿：消痰飲、利腸胃

茼蒿，又叫革命菜、安南草，為菊科植物野茼蒿的嫩莖葉。

革命戰爭年代，馮白駒將軍率領的瓊崖縱隊，能在五指山區堅持革命斗爭 23 年紅旗不倒，靠的就是這種野菜充饑，故名“革命菜” 。

《本草綱目》記載：茼蒿“安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃” 。

每年春、夏、秋三季，可摘其嫩莖葉、幼苗炒食，葉子綿綿的富有肉感，葉柄脆脆的，甜滑可口，味道極美。

2枸杞芽：延年益壽

初春枸杞長出嫩苗，嫩苗又稱枸杞頭或枸杞芽，略帶苦味，后味微甜，很爽口，能清火明目，民間常用來治療陰虛內熱、咽干喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。

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