西蘭花的營(yíng)養(yǎng)很豐富 。 它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) 。 菜花質(zhì)地細(xì)嫩 ， 味甘鮮美 ， 很容易消化吸收 ， 它的嫩莖纖維 ， 做熟后柔嫩可口 。

那么我今天就來說說寶寶到底多大才能吃？媽媽在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？怎么做？……

那么我們今天就講講大受媽媽們歡迎的西蘭花 。

寶寶輔食: 7個(gè)月以上

西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 含大量鈣、鐵、鉀、錳、鋅等 ， 能為寶寶補(bǔ)充維生素、鈣鐵等物質(zhì) ， 可在寶寶滿7月齡后做成菜泥食用 。

哺乳:能吃

西藍(lán)花所含物質(zhì)能夠預(yù)防心血管疾病 ， 且能美容養(yǎng)顏、防癌抗癌 。 適合哺乳期媽媽食用 ， 但注意不要烹制時(shí)間過長(zhǎng) ， 以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)素 。

月子:能吃

西藍(lán)花營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 含有大量維生素 。 產(chǎn)后食用能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)身體恢復(fù) 。 但需要注意清洗時(shí)最好用鹽水充分浸泡 ， 以洗凈農(nóng)藥殘留 。

懷孕:能吃

西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用能夠解渴 ， 提高免疫力、潤(rùn)膚抗癌 ， 還能促進(jìn)胎兒視覺和大腦發(fā)育 。

看到這里是不是就放心多啦~話不多說我們接著往下看！

西蘭花怎么挑選？

挑選的西蘭花菜株的顏色應(yīng)該是綠油油、新鮮亮麗 ， 如果表面變成黃色果粒的現(xiàn)象 ， 這說明西蘭花已經(jīng)熟過頭了或者儲(chǔ)存的時(shí)間太久了 。

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