牛油果蛋白溶豆
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一歲以后寶寶如果對(duì)蛋白不過敏 ， 就可以吃蛋白溶豆哦！這次我做的是用成人奶粉 ， 送給大朋友吃的 ， 如果是給小寶寶吃 ， 對(duì)牛油果不過敏 ， 此配換成嬰兒奶粉就可以了哦！
By 魚魚魚魚魚魚 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 蛋白 2個(gè)
- 玉米淀粉 6g
- 牛油果果泥 10g
- 奶粉 10g
做法步驟
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1、準(zhǔn)備一個(gè)牛油果 ， 這種表皮黑色的是正好可以食用的哦
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2、對(duì)切去皮壓成泥 ， 再過篩一下
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3、很細(xì)膩的果泥就完成了
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4、稱好所有材料 ， 蛋白先冷凍 ， 凍硬更好哦
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5、冷凍蛋白加玉米淀粉
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6、中低速打發(fā)
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7、打到有小尖角 ， 中性發(fā)泡狀態(tài)就可以了
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