寶寶輔食：如何為嬰兒做土豆泥富含鉀的土豆泥可以和各種蔬菜混合在一

富含鉀的土豆泥可以和各種蔬菜混合在一起。按照我們簡(jiǎn)單的步驟指導(dǎo) ，學(xué)習(xí)如何制作土豆泥。

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第一步:選擇并購買土豆

找那些結(jié)實(shí)、沒有裂縫、瑕疵或軟斑的土豆。不要吃已經(jīng)開始發(fā)芽的土豆，因?yàn)檫@意味著它們已經(jīng)老了。一個(gè)中等大小的土豆可以產(chǎn)出大約5盎司的泥。

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第二步:清洗并準(zhǔn)備土豆

用冷水沖洗土豆，用小的蔬菜刷擦洗表面，去除污垢。再次沖洗，然后用蔬菜削皮器削皮，切成小塊。

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第三步:煮土豆

用中號(hào)平底鍋把水燒開，減少熱量(直到氣泡變軟) ，煮土豆塊直到變軟(大約15分鐘) 。土豆瀝干水分，用冷水沖洗3分鐘，停止烹飪過程。

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