營養早餐——雜蔬蛋餅
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很多家長都在發愁孩子不喜歡吃蔬菜 , 其實我們可以變個戲法 , 把蔬菜隱藏起來 , 或者孩子就會接受了 。 今天介紹這個雜蔬蛋餅 , 有菜有蛋 , 營養齊全 , 重點是簡單快手 。 再搭配一份米糊或者粥 , 就成了寶寶美味的營養早餐了 。
原料
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面粉適量
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胡蘿卜半個
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黃瓜半根
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青菜適量
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雞蛋1個
輔料
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鹽少許
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油少許
制作過程
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1,將雞蛋打散攪勻
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2,胡蘿卜去皮洗凈擦絲
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3,同理將黃瓜擦絲 , 青菜洗凈切細一塊放盆里
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4,加入面粉、少許鹽、少許油
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5,加適量水后將所有食材攪拌均勻
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6,電餅鐺預熱之后將食材倒入其中
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