【巧克力、薯片、比薩餅會上癮嗎】
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據(jù)俄羅斯《消息報》27日報道，包括巧克力、薯片、比薩餅等在內(nèi)的快餐中含有大量碳水化合物和脂肪，與其他食物相比，它們會對大腦產(chǎn)生更大的影響，讓人感到快樂，同時讓人失去對所吃食物數(shù)量的控制 。因此 ， 科學家們認為，薯片和巧克力等食物與煙草相似，會讓人表現(xiàn)出“成癮”的現(xiàn)象 ， 例如，失去自我控制，渴望快樂 。
人們愛吃快餐絕非偶然，人的身體從快餐中獲取能量要比從蔬菜和水果中獲得容易得多 。快餐含有的糖和脂肪能夠迅速進入細胞，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)和大腦，使人們暴飲暴食，從而導致熱量過剩，引發(fā)各種慢性病 。通常，快餐愛好者容易面臨肥胖等問題，經(jīng)常食用高脂肪食物死亡風險將增加31% 。
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