【紫薯香蕉夾心餅的做法】

文章插圖
食材:紫薯、香蕉、低筋面粉、芝麻
做法:
1.香蕉切片備用,紫薯切塊 , 冷水上鍋蒸25分鐘,然后加30克水倒入輔食機(jī)打成泥 。
2.85克低筋面粉加入60克紫薯泥,攪拌成絮狀,揉成光滑的面團(tuán),然后切成等份的劑子 。
3.搟成圓面皮,放入香蕉,包起來(lái)不露餡就行,撒上黑芝麻點(diǎn)綴 。
4.鍋內(nèi)無(wú)需刷油,煎至兩面金黃即可 。
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