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【銀耳羹最好吃的做法】銀耳羹是一道清淡可口的補(bǔ)心菜，富含蛋白質(zhì)、纖維素、維生素等多種營養(yǎng)成分，可以幫助增強(qiáng)身體的免疫力和抗疲勞能力，同時還能潤肺止咳，滋養(yǎng)肌膚 。以下是制作銀耳羹的步驟：
材料：20克銀耳、適量的冰糖、枸杞子、桂圓肉
步驟：
1、將銀耳泡軟、洗凈，用清水煮沸10-15分鐘，去掉泡發(fā)時留下的雜質(zhì)；
2、加入適量的冰糖，繼續(xù)煮沸至冰糖溶解 ， 加入枸杞子、桂圓肉；
3、煮至銀耳變軟，湯汁濃稠，即可關(guān)火 。

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