蔥白是什么東西
蔥白是蔥近根部的鱗莖 , 色白 , 所以稱之為蔥白 。

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蔥白是百合科植物蔥的近根部的鱗莖,簡單地來說就是蔥的下半部分,蔥白是沒有葉子的,呈白色 。蔥白是大蔥的精華,如果想要看大蔥長的好不好,就得看蔥白長得粗不粗壯,顏色白不白 , 如果蔥白顏色是黃中帶白,那么這個大蔥就不是很好的大蔥 。

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【?蔥白是什么東西】蔥呈圓柱狀,鱗莖外皮呈白色 , 稀淡紅褐色,葉片呈圓筒狀 , 中空,花葶圓柱狀,高達一百厘米,中部以下膨大 , 總苞膜質(zhì),傘形花序球狀,花色呈白色,近卵形;子房呈倒卵狀,花柱細長 , 花果期在四月到七月 。
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