可樂加上雞翅,可樂的甜加上雞翅的美味,這道食譜很受孩子喜歡的 。那么可樂雞翅應(yīng)該怎么做呢?常見的可樂雞翅的做法有哪幾種,下面跟著小編一起來學(xué)習(xí)下,做出美味的可樂雞翅不難!
可樂雞翅的做法
一,山楂汁可樂雞翅
做法:
1、雞翅洗凈 , 放入開水鍋中焯燙幾分鐘,撇掉浮沫,撈出瀝水 。
2、將處理好的雞翅和怡達(dá)山楂汁放入煮鍋中 , 倒入可口可樂、老抽、生抽,先大火煮開,再轉(zhuǎn)中小火燉煮至雞肉熟透 , 約15-20分鐘 。
3、最后加入冰糖,使顏色更加鮮亮 , 待冰糖煮化后關(guān)火盛出,撒點小香蔥末點綴 。
二,檸檬可樂雞翅
做法:
1、在雞翅的腹部上劃兩刀,在放入燒開的水中燙,煮30秒內(nèi)取出雞翅 。
2、把雞翅放在干凈的冷水中洗 。
3、開鍋 , 加可樂(不加油)4大勺,加入八角一至兩粒,生姜 , 蒜,大蔥,熬片刻 。
4、下雞翅(刻刀的那面朝上),加兩小勺老抽,把雞翅翻過來(等8分鐘)下一些雞精、鹽 。

文章插圖

文章插圖
5、加糖,淋上檸檬汁(一個檸檬擠出來的汁),把雞翅取出 。
6、把其他蔥、姜什么的撈出來,只剩下汁 。
7、在湯底里加一點水淀粉,加一點食用油 。
8、把汁淋在雞翅上 , 切一些蔥絲放在雞翅上點綴即可食用 。
三,自制可樂雞翅
做法:
1、姜洗凈,一半切絲 , 一半切片 。蔥洗凈切段 。
2、雞翅洗凈,用刀在翅膀表面劃開幾條口子,以便腌制時入味 。
3、碗中放適量的醬油、鹽、白酒、生粉、少量白糖拌勻 , 將雞翅放入腌制30分鐘 。
4、再加適量色拉油拌勻,加入姜絲,將可樂倒入,沒過雞翅即可,剩下的可樂備用 。腌制15分鐘 。
5、鍋中放油,開火燒熱 , 放入姜片、蔥段,爆香后撈出姜片、蔥段;下入雞翅,煎至兩面金黃色撈出 。
6、全部雞翅炸好后,倒入剩下的可樂,蓋上蓋子,以大火燒開 。
7、然后轉(zhuǎn)小火燜15分鐘 。等可樂變?yōu)楹隣詈螅u翅即可出鍋 。
結(jié)語:過量的吃可樂雞翅,其中的高磷可能會改變?nèi)梭w的鈣、磷比例 。研究人員還發(fā)現(xiàn),與不過量吃可樂雞翅的人相比 , 過量吃可樂雞翅的人骨折危險會增加大約3倍;而在體力活動劇烈的同時,再過量的吃可樂雞翅 , 其骨折的危險也可能增加5倍 。(參考網(wǎng)站:心食譜)
【可樂雞翅怎么做 推薦三種好吃做法】本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助 。
- 一杯咖啡溫暖著漫長的夜 感覺時間過得漫長,你們怎么應(yīng)對?
- 紫菜怎么清洗 做紫菜蛋花湯紫菜是否需要洗?
- 水晶雞的正宗做法 清蒸雞怎么做?
- 臘肉怎么做好吃 推薦三款臘肉做法
- 東北亂燉怎么做 安利四種家常做法
- 泡臘八蒜 泡臘八蒜怎么做?
- 怎么做蓮藕燉排骨 推薦四款經(jīng)典做法
- 附編程與仿真軟件 電氣入門學(xué)習(xí)PLC,看我怎么安裝編程軟件
- 夫妻要離婚的幾個征兆 ?怎么確定自己真的想離婚
- ?膏蟹怎么保存方法
