生活小常識小處著眼，受益無窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果 。相信每個人都能受益，值得一看 。
1 、巧用牙膏: 若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛 ， 也可防止感染，療效頗佳 。
2 、巧除紗窗油膩 :可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里 ， 待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯 。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡 ， 然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口 。
4 、和餃子面的竅門: 在1斤面粉里摻入6個蛋清 ， 使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快 ， 不易粘連 。
5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能 。
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生 ， 可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生 ， 只要將表層翻到中間再燜即可 。
【日常生活小竅門太實用了】7 、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用 。如做水餃的菜 ， 焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯 。（via 北京市紅十字會救援服務(wù)中心 ）

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來源： 北京12320在聆聽

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