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大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關(guān)于蜂蜜生姜茶這個很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
所需用料：仔姜200克、冰糖50克、蜂蜜100克

文章插圖
操作步驟：
首先把仔姜的外皮洗凈先，然后盡可能切成細(xì)小的絲，越細(xì)越好。在這里要說一下，姜用的是仔姜，辛辣味不重，但作用一點都不會少，如果能接受更重的辛辣味，可以用老姜，姜還是老的辣。
取一小鍋，倒入仔姜絲，然后再倒入清水，清水的用量可以恰好淹過仔姜就能夠了，不用太多。
開大火把水燒開，然后轉(zhuǎn)小火，用熬煮的方式，小火慢熬，讓姜辣素析出。
等待鍋中的水明顯減少后，就能夠把冰糖放入，攪拌使冰糖化開，然后就能夠關(guān)火等待降溫了。
【蜂蜜生姜茶】降溫后，就能夠把蜂蜜倒入鍋中，摻在一起。
然后取一個干凈的容器，最好是能密封的，把姜茶倒入容器里，放入冰箱保存便可。
這樣做的蜂蜜生姜茶可以寄存兩個月左右，每次喝的時候，只需要用干凈的勺子挖上一勺的量，然后加入溫水沖開就能夠喝了。甜中帶一絲辣意，相當(dāng)不錯的哦。
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