尋酒聯(lián)盟是什么酒(聚商聯(lián)盟是什么)
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請(qǐng)問酒店銷售怎么做?我需要詳細(xì)一點(diǎn)的,謝謝了!!!酒店銷售就是酒店?duì)I銷 。也就是通過各種渠道,盡量收集有宴會(huì)、會(huì)議、接待或商務(wù)活動(dòng)等等的信息 。然后與主辦方進(jìn)行溝通和洽談 , 把己方酒店的優(yōu)勢(shì)和條件告知對(duì)方,最后達(dá)成使對(duì)方到酒店來舉辦或消費(fèi) 。
分三種:
客房:一般酒店的客房銷售都是銷售部最看中的部門,客房銷售業(yè)績又分散客和團(tuán)隊(duì)這兩點(diǎn),所以針對(duì)這兩點(diǎn)要做的就是盡可能的多跟企事業(yè)單位簽協(xié)議價(jià),和接入團(tuán)隊(duì)訂房 。你手上的客戶多了之后維護(hù)好關(guān)系,這兩點(diǎn)業(yè)績要求都能比較前輕松的完成,除了淡季時(shí)的酒店競爭會(huì)有些壓力,因?yàn)榇蠹叶疾缓米?。--主要是出去跑客戶,關(guān)系維護(hù) 。
宴會(huì):宴會(huì)銷售主要是接公司會(huì)議、婚宴、生日宴等各種客戶需要租場(chǎng)地的活動(dòng),宴會(huì)銷售相對(duì)客房銷售要被動(dòng)一些,能主動(dòng)找的活動(dòng)需求比較少,看運(yùn)氣 。酒店做的好的話 , 會(huì)有客人主動(dòng)來詢會(huì)場(chǎng)需求 。但宴會(huì)銷售可以跟一些平臺(tái)合作接活動(dòng),像會(huì)小二、城市的婚宴平臺(tái)都是OK的,也可以跟比較好的婚宴公司合作,拉他們?nèi)胱【频曜鳛殚L期合作伙伴 。--總體來說看個(gè)人資源和能力 , 能接到不錯(cuò)量的公司會(huì)議,業(yè)績來說還是比較輕松的 。
MICE:有的酒店有專門的MICE團(tuán)隊(duì),有的酒店沒設(shè)立,這個(gè)要具體分析 。沒有的話其實(shí)也簡單,大型會(huì)展活動(dòng)場(chǎng)地收入算宴會(huì)的,客房收入算客房銷售的,這種大型會(huì)展活動(dòng)基本都是包酒店的,能接一場(chǎng)下來半個(gè)多月的業(yè)績就上去了 。
有單獨(dú)設(shè)立MICE團(tuán)隊(duì)的話,就是接客房銷售引進(jìn)的會(huì)展活動(dòng),客房銷售做中間聯(lián)系人,團(tuán)隊(duì)接進(jìn)來就基本交接給MICE團(tuán)隊(duì)全程跟進(jìn)了,業(yè)績分配要看具體情況 。--MICE銷售做的也就簡單了,在家接團(tuán)隊(duì),出去跑的不多 。
整體來說就這些 , 比較細(xì)的東西就不好講了,每家酒店不一樣 。能做酒店還是比較好的,人脈能快速擴(kuò)大 , 資源相對(duì)來說就多了 。我有位前輩,之前做到銷售總監(jiān),跳到演藝公司做副總,還是挺happy的 ??傊磦€(gè)人,能力好升的就快 。
技巧一:售前準(zhǔn)備
了解你的產(chǎn)品及競爭對(duì)手,并盡可能多地了解市場(chǎng)前景 。不打無準(zhǔn)備的仗(例如:你的目標(biāo)是什么?你必須確保預(yù)約、娛樂項(xiàng)目、現(xiàn)場(chǎng)考察的計(jì)劃到位,弄清楚是暫時(shí)的還是確定的預(yù)訂?) 。
技巧二:個(gè)人形象及自我管理
你的外表、聲音、積極的態(tài)度都是相當(dāng)重要的 。在你踏進(jìn)潛在客戶辦公室之前,你必須將所有的焦慮、自我強(qiáng)加或是老板硬加的壓力、挫折及疲勞統(tǒng)統(tǒng)丟到一邊,給客戶一個(gè)精力充沛充滿生氣的精神面貌 ??蛻魰?huì)通過你的外在形象了解你是否擁有美好的心情,而情緒是會(huì)感染的,當(dāng)然消極的情緒也亦如此 。在你心情低沉?xí)r,最適合做的事不是外出拜訪客戶而是待在辦公室做一些文案工作 。
技巧三:積極傾聽
聽客戶在講什么 , 沒有講什么及想要說的卻沒說出來但需要你引導(dǎo)的 。在專業(yè)銷售中有效傾聽是一種非常強(qiáng)有力的工具 。你需要做的是,在面對(duì)客戶時(shí),不要說話,認(rèn)真傾聽,然后集中精神 , 進(jìn)行開放式提問 。
技巧四:察言觀色
想想30秒規(guī)則 。每當(dāng)說到銷售產(chǎn)品的特點(diǎn)及益處,停頓30秒看看對(duì)方的反應(yīng) , 然后再問“我講得對(duì)嗎?”或是“您覺得呢?”千萬不要連續(xù)的推銷說辭,除非你確定他或她懂你的意思并表示贊同 。
技巧五:主動(dòng)詢問、拓展業(yè)務(wù)
如果客戶一直和你待在一起,并積極地回應(yīng)要點(diǎn) , 并沒有進(jìn)一步的問題或擔(dān)憂,這個(gè)時(shí)候你便可以結(jié)束你的話題了 。記住 , 除非你問,否則答案永遠(yuǎn)是“不” 。將“不”作為唯一的暫時(shí)回應(yīng) 。
酒店銷售這個(gè)行業(yè)是最好做的,只要你的硬件設(shè)施、菜肴有特色、服務(wù)好,一般是很容易做的 。
【聚商聯(lián)盟是什么 ?尋酒聯(lián)盟是什么酒】給你點(diǎn)建議和意見吧你可以到一些大型單位、政府部門去找一些后勤主管或財(cái)務(wù)主管人員,邀請(qǐng)他們到你們那里消費(fèi),一般來說他們的消費(fèi)都是別人買單或是政府買單的 。
銷售經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn) :
1、 忠誠可靠、樂于奉獻(xiàn),一切以酒店利益為出發(fā)點(diǎn),忠于職 守,不以權(quán)謀私 。
2、 敢于管理、善于管理、盡心盡力、盡職盡責(zé) 。
3、 管的公平、公正、一視同仁、心胸寬廣、寬容善待他人、任人為賢 。要有一桿公平秤 。
4、 積極熱情、充滿活力 。用自己的熱情去感染你的下屬,關(guān)心他們的工作和生活 。
5、 良好的業(yè)務(wù)能力 。培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員、幫助業(yè)務(wù)員開單并解答客戶的疑難問題 。
6、 具有獨(dú)特的人格魅力 。
酒店銷售就是酒店?duì)I銷 。也就是通過各種渠道 , 盡量收集有宴會(huì)、會(huì)議、接待或商務(wù)活動(dòng)等等的信息 。然后與主辦方進(jìn)行溝通和洽談,把己方酒店的優(yōu)勢(shì)和條件告知對(duì)方 , 最后達(dá)成使對(duì)方到酒店來舉辦或消費(fèi) 。
1、酒店?duì)I銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營、銷售活動(dòng),營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求 , 最終的目的是為酒店盈利 。酒店?duì)I銷是市場(chǎng)營銷的一種,也是酒店經(jīng)營活動(dòng)的重要組成部分 。它始于飯店提供產(chǎn)品和服務(wù)之前,主要研究賓客的需要和促進(jìn)酒店客源的增長的方法 , 致力于開發(fā)酒店市場(chǎng)的潛力,增進(jìn)酒店的收益 。市場(chǎng)營銷涉及到滿足賓客的需求產(chǎn)品,貫穿于從飯店流通到賓客的一切業(yè)務(wù)活動(dòng),最終使酒店實(shí)現(xiàn)其預(yù)設(shè)的經(jīng)營目標(biāo) 。
2、營銷的社會(huì)基礎(chǔ)是滿足人類的消費(fèi)需要 , 酒店應(yīng)對(duì)產(chǎn)生需求的客源進(jìn)行有效的管理,分析他們的特點(diǎn)、類型、數(shù)量和變動(dòng)趨勢(shì) 。選擇酒店要大力發(fā)展的客源市?。?純?故諧∮??疃?。市場(chǎng)可以有不同的種類,圍繞市場(chǎng)進(jìn)行營銷也有不同的層次,市場(chǎng)有現(xiàn)有市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)之分 , 以往酒店都擠在現(xiàn)有市場(chǎng)上開展?fàn)I銷 。
3、加大了市場(chǎng)競爭的激烈程度,酒店的利益并沒有增長多少,而顧客的需求卻沒有人去挖堀、培育,失去了增強(qiáng)市場(chǎng)競爭的機(jī)會(huì),現(xiàn)有的營銷新理念應(yīng)該將現(xiàn)有市場(chǎng)的利用與潛在市場(chǎng)的培育結(jié)合起來 。在穩(wěn)住并擴(kuò)大現(xiàn)有市場(chǎng)的同時(shí)積極培育潛在市場(chǎng)的需求,尋求酒店發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),以超越競爭實(shí)力去占領(lǐng)市場(chǎng) , 實(shí)現(xiàn)新老市場(chǎng)的共同發(fā)展 。
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The End
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