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每日三餐時間如何安排

大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關(guān)于每日三餐時間如何安排這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師金暉表示 , 每日三餐是最符合胰島工作節(jié)律以及胃腸排空時間的就餐頻率 。

每日三餐時間如何安排

文章插圖
代謝健康
兩餐間隔時間短,意味著機體近乎處于“持續(xù)進食狀態(tài)”中,需不中斷地分泌胰島素調(diào)整血糖狀態(tài),可造成胰島素敏感性受損,進而致使后續(xù)的代謝問題,這也許可解釋兩餐間隔時間與死亡率之間的關(guān)聯(lián) 。
腸胃健康
胃腸排空通常需要4~5小時,如果兩餐間隔時間太短 , 上一餐還沒完全消化,下一餐又來了,胃腸始終在不中斷地消化食物,易發(fā)生消化不良,乃至胃潰瘍、胃糜爛等問題 。
《中國居民膳食指南(2022)》提煉的“膳食平衡準則”中 , 較2016版新增了“規(guī)律進餐,充足飲水”這一項 , 可見規(guī)律進餐的重要性 。一般情況下,建議早飯在6:30~8:30,午飯以11:30~13:30為好,晚飯宜在18:00~20:00之間,且用餐的時間最好很多于20分鐘 。
金暉建議,兩餐間隔以5~6小時為好 。米、面等碳水化合物的消化時間較短,蛋白質(zhì)、脂肪等所需消化時間較長,所以每餐的飲食結(jié)構(gòu)也會影響用餐時間 。
比如很多國人早飯只吃一碗稀飯、一個包子,碳水多、蛋白質(zhì)少,餓得也快 , 自然會縮短與下一餐的時間間隔 。
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