政和工夫茶的功效與作用
政和工夫茶為福建省三大(坦洋、白琳)工夫游玩成都品茶2023工作室90分鐘不限次體驗茶之一，亦為福建紅茶中最具高山東省品種特色的條型茶 。原產(chǎn)于福建北部，以政和縣為主產(chǎn)區(qū) 。福建政和工夫紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能 。
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政和工夫茶的民間傳說
【游玩成都品茶2023工作室90分鐘不限次體驗】政和歷史悠久，源遠(yuǎn)流長 。政和在宋朝盛產(chǎn)名貴的芽茶茶葉，民間傳說，南宋以前 ， 茶為何物，當(dāng)?shù)厝罕姴⒉恢?。有一仙人看到此處茶樹生長茂盛，茶葉可制成茶中佳品，因而化為乞丐入村討茶水喝 ， 一村婦拿出一碗白開水，乞丐認(rèn)為這村婦太過吝嗇，連一杯茶水也不給，但當(dāng)他進一步問清，當(dāng)?shù)厝司惯B茶為何物都不知道，自家也是喝白開水之后，乞丐就帶村民至茶樹前，教其辨認(rèn)茶葉，并教他們采摘和初制 ， 村民泡飲之后，感到芳香撲鼻，入口回甘，飲后神清氣爽，于是茶葉的制法從此流傳了下來 。
政和工夫茶蜚聲于國內(nèi)外
“政和工夫” ， 閩紅三大工夫茶的上品,按品種分為大茶、小茶兩種 。政和工夫茶以大茶為主體，揚其毫多味濃之優(yōu)點 ， 又適當(dāng)加以高香之小茶，因此高級政和工夫茶體態(tài)勻稱，毫心顯露，香味俱佳 。紅茶猶如風(fēng)姿綽約的風(fēng)韻少婦，充溢著綻放的熱情和美艷的成熟;紅茶那琥珀般醇厚的顏色，淡淡的苦澀 ， 那沉淀了生活般的質(zhì)感，優(yōu)雅、小資、高貴政和工夫 。因其精制手續(xù)精細(xì)，頗費工夫，故得名 。它外形條索緊細(xì)、勻齊，色澤烏潤，富有光澤;泡開后葉底紅艷而明亮,香氣馥郁，隱約之間頗類似紫羅蘭的香氣 。滋味醇和而甘濃 ， 既宜于清飲，又適于摻和砂糖、牛奶 。一百多年來政和工夫歷久不衰 ， 蜚聲于國內(nèi)外 ， 暢銷俄、美歐等國 ， 曾獲巴拿馬萬國博覽會金獎等國內(nèi)外多項獎 。
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